ARTA - Le désir de ralentir le vieillissement semble désormais non seulement par les personnes âgées, mais aussi par la jeune génération comme le gène Z. Comme le vieillissement régulier qui est actuellement en Corée du Sud, qui attire l’attention intergénérationnelle.
castique, cité par le Korea Times, le mardi 9 septembre 2025, la tendance du vieillissement lent a été rendue populaire par le professeur Jung Hee Won, spécialiste en radiatrique au Asan Medical Center, Séoul. Il a introduit une alimentation MIND, une combinaison d’un régime méditerranéen et de Dash (un régime pour contrôler l’hypertension).
in, dans son livre Lentissement Diet, le professeur Jung a formulé six principes principaux, qui soulignent l’importance de répondre aux besoins nutritionnels et en matière de graines et de noix. Ensuite, multipliez la consommation de légumes et de fruits, et utilisez l’huile d’olive comme ingrédient principal pour cuisiner.
al et aléatoire. Cette tendance suggère également de réduire la consommation de poissons et de poulet plus fréquemment, limitant la consommation de viande rouge, de produits transformés et de fromage. Non seulement cela, cette tendance suggère également de réduire la consommation de frits frits, d’aliments sucrés et de boissons en soda riches en sucre et en graisses trans.
alement appliqué à la tendance au régime de vieillissement lent, le corps sera plus sain. Cependant, le professeur Jung a souligné que pour ralentir le vieillissement n’est pas seulement soumis à un régime de régime de régime de régime de régime de régime de vieillissement lent, mais aussi influencé par d’autres facteurs.
rénage : « Le vieillissement n’est pas une chose simple. La distribution alimentaire et l’exercice ne sont que le résultat des principes de vie que nous vivons. Des facteurs fondamentaux tels que le stress, le sommeil et l’équilibre de la vie sont beaucoup plus déterminants », a déclaré le professeur Jung.
, cependant, le vieillissement nuageux qui est maintenant une tendance intergénérationnelle est une bonne chose, bien qu’il ne puisse pas être prolongé. Cela signale que la jeune génération est de plus en plus consciente des risques d’un mode de vie moderne tout à fait instantané et loin d’un régime alimentaire sain.
ina : « Habituellement, le vieillissement est une préoccupation des parents. Le fait que les jeunes soient intéressés par cette question est quelque chose de spécial. Cependant, je la considère plus comme une tendance temporaire que un changement permanent », a déclaré Choi Chul, professeur de l’Université des femmes Sookmyung.
, pour un mode de vie sain et les recherches liées au bien-être et au mauvais vieillissement auront toujours un fort marché à l’avenir. C’est parce que le vieillissement a toujours été quelque chose à qui pensent de nombreuses personnes, y compris la jeune génération d’aujourd’hui.
ina : « Fondamentalement, à la fois jeune et vieillissant, tout le monde veut prévenir le vieillissement. Ainsi, l’intérêt pour les produits et les menus qui soutiennent la santé continuera », a-t-il conclu.
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