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JAKARTA - Confiture d’ananas maison a certainement une qualité plus garantie. Il n’est même pas impossible de goûter plus délicieux et délicieux que la confiture d’ananas emballée. Vous pouvez même choisir votre propre type d’ananas à utiliser, comme le miel d’ananas, Bogor, à Blitar. Pour la recette elle-même, voici quelques façons de faire de la confiture d’ananas que vous pouvez suivre.

Confiture d’ananas simple

matériel:

1 kg de viande fine d’ananas (utiliser du fromage râpé ou de la noix de coco acérée pour lisser. Il n’est pas recommandé d’utiliser un mélangeur car il peut éliminer les avantages de l’ananas).

Sucre granulé 500 grammes Cannelle 2 morceaux Clous de girofle 4 pièces Poudre de vanille 1/2 c. à thé Sel 1/4 c. à thé

Comment créer

Mettre la râpe à l’ananas dans une casserole et cuire à feu doux jusqu’à ébullition Chauffer constamment jusqu’à ce que l’ananas épaississe ou que l’eau soit réduite Ajouter la vanille, les clous de girofle et la cannelle et remuer brièvement Ajouter le sucre et le sel, en remuant jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus Cuire la confiture jusqu’à ce que la texture soit légèrement durcie ou dense

Confiture d’ananas pour tartinades de pain

matériel

La viande d’ananas doit être d’environ 2 verres Sucre granulé 3/4 tasse 1/3 tasse d’eau Lime 1 pièce Beurre 1/2 c. à soupe

Comment créer

Dans une casserole, mélanger l’ananas, le sucre granulé, la lime et l’eau Cuire à feu moyen jusqu’à ce que le sucre se dissolve complètement Remuer jusqu’à ce qu’ils y ajoutent uniformément le beurre Cuire à nouveau pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que la solution épaississe Lorsque la viscosité est appropriée, éteignez le feu et réfrigérez la confiture. Puis conserver dans un bocal fermé Confiture d’ananas à l’ananas en conserve

matériel

Ananas en conserve 6 000 grammes Sucre granulé 480 grammes

Comment faire

Mettre l’ananas en conserve avec l’eau de trempage de l’ananas dans une casserole Ajouter le sucre à elle puis chauffer à feu doux tout en remuant Continuer à remuer jusqu’à ce que la solution bout et éteindre le feu après environ 20 minutes La texture de la confiture est généralement assez épaisse à cette époque Laisser reposer et attendre que la confiture soit froide avant de la mettre dans un récipient


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