Non Seulement à L’Aïd, 7 Sortes De Biscuits Sont Populaires Servis Aux Invités

Illustration de Lebaran (Freepik)

JAKARTA - La table du salon de la maison doit être pleine de divers plats lors de l’Aïd al-Fitr. S’ll y en a moins, il y en a moins. Les pâtisseries sont-elles ci-dessous parmi vos préférées ?

Nastar Nastar

Ce genre de gâteau Lebaran contient de la confiture d’ananas. Il n’a pas un goût trop sucré, sauf pour la confiture d’ananas.

La confiture d’ananas est transformée à partir d’ananas râpé et cuite au caramel. C’est-à-dire que la douceur peut être arrangée selon le goût. Si vous aimez la douceur, la confiture peut être ajouté du sucre. En plus des agents de conservation, ce sucre enrichit également le goût aigre de l’ananas.

En raison de la popularité de nastar, il ya aussi un plat de créations maigres avec farce matcha. C’est vert violacé.

Gâteau d’arachide

Le gâteau aux arachides est fait principalement à partir de haricots finement moulus. En plus des arachides, les principaux ingrédients utilisés sont la farine de blé, le beurre et l’huile de cuisson. Une fois cuite au four, l’odeur des haricots rougeoyants remplit la pièce.

Blanche-Neige

Blancs blancs de sucre de neige qui ont été écrasés. À la première bouchée, la douceur du sucre submerge mais une fois mâchée, elle se mélangera avec le goût de beurre dans le gâteau.

Gâteau Semprit

Ce gâteau semprit en plus croustillant, goût sucré. L’ingrédient principal est la farine de blé. Il existe également des variantes de saveurs de matcha, de chocolat et de vanille. Habituellement, le gâteau de semprit est décoré avec des chococips et des noix de cajou.

Gâteau de garut

Ce gâteau est fait à partir de farine de garut de sorte qu’il est appelé un gâteau garut. Fait intéressant, il a un goût vaguement sucré et un peu collant en bouche.

Langue de chat

Ce gâteau ressemble à une langue de chat. Ce gâteau est un aliment produit par acculturation qui a été à l’origine faite par les Hollandais. Ce gâteau a un goût sucré, salé et croquant. Gâteaux populaires langue de chat sont servis sur les grands jours tels que l’Aïd al-Fitr, Noël, Nouvel An chinois.

Kastengel Kastengel

Ce gâteau a un goût savoureux parce qu’il utilise du fromage. Dans la pâte, ce genre de gâteau maigre est similaire à nastar. On dit que cette pâtisserie vient des Pays-Bas. Mais aux Pays-Bas, la longueur de cette pâte est d’environ 30 centimètres.

Eh bien, ce gâteau a été introduit par acculturation culinaire par les maîtresses hollandaises à l’époque coloniale. Une fois jusqu’en Indonésie, ce gâteau est modifié. Ce n’est que deux doigts de taille.

En plus des pâtisseries ci-dessus, les pâtisseries en conserve sont aussi souvent un plat. Même utilisé pour le paquet panier pendant l’Aïd et d’autres grands jours.