ARTA - Sambal et les Indonésiens sont comme deux marmages inséparables. À presque tous les coins de l’archipel, sambal est présent comme un complément qui perfectionne le prix principal. Parmi de nombreux types de sambal, sambal istime est devenu un favori en raison d’un goût frais et d’épices typiques.
an, un des plates-formes de sambal que vous devriez essayer à la maison est Cumi Asin Sambal Ijo au chef Rudy Choirudin. Non seulement appréciant, ce tarif est également pratique, durable et convient à être utilisé pour être stocké à la maison.
, cependant, cuisiner du cumi salé ne peut pas être négligent. Si la technique est fausse, la texture peut être dure et réduire le plaisir. Pour cela, consultez la recette suivante qui a été testée directement par le chef Rudy, comme l’a rapporté la chaîne YouTube de Galerie du goût.
rénovation :
rénit :
- 100 ml d'huile de cuisson
- 250 grammes de terre salée, décolté il y a quelque temps coupé 4 à 5 parties
ar - 1/4 taire de thé salée
ar - 1 tassette de cuisson
- 4 tomates vertes, petits morceaux de portion
- 1 tassette d'eau potable.
rénal 2 (Bulle Sambal) :
- 10 oignons rouges
- 25 cailloux en crocodile vert (souris d'eau bouillante)
- 15 épinglettes vertes
- 4 feuilles de oranges, sabek-jabek
rénovation :
- Préparez Sambal: insérez tous les 2 matériaux dans un chopper, lisse à mince grossière (ne soyez pas trop doux pour que la texture reste sensible).
ar - Tumis Cumi: chauffe l’huile, puis appuyez des morceaux de cumière salée à l’odeur et à la boue. Ne trop longtemps pour que le chou ne soit pas dur.
- Ajoutez Sambal: ajoutez des épiceries fines, du sel et de la bouteille de champignons. Mordez à l’égard et la bouteille commence à déchir.
- Ajouter des tomates : inclure des morceaux de tomates vertes, mélangez-le modéré jusqu’à mature et les épiceries s’absorbent.
- Tactile fin : éteignez le feu, versez l'eau potable de oranges, mélangez pour que l'odeur soit plus fraîche.
- Donner : Soulever et planter sur la assiette. Profitez du riz chaud avec vous!
cottes du chef Rudy
rasser le cumière avant de cuire réduira le goût excessivement de sel et aide les textures à s’améliorer.
- La couverture d'eau chaude rend la sambal peu facile et sa couleur reste brillante.
- Ne déchirez pas trop longtemps pour ne pas vous déchirer.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)