AKARTA - La certification halal est l’un des facteurs importants qui peuvent élargir la portée culinaire de l’Indonésie sur le marché international.
rénal.gr Grâce à cette certification, les produits culinaires de MPME en Indonésie ont une plus grande chance d’être connus et acceptés dans divers pays, en particulier dans les régions à majorité musulmane.
, le ministre de l’Économie créative, Teuku Riefky Harsya, a déclaré que la certification halal des produits indonésiens pour les MPME n’était pas un obstacle, mais une opportunité en or pour pénétrer le marché mondial.
al « L’existence de la certification halal ne devrait pas être considérée comme un fardeau, mais comme une valeur ajoutée qui peut ouvrir un accès plus large aux pays avec une grande population musulmane », a déclaré Riefky lors de l’événement Global Indonesia Go organisé par HIPMI Culinary Indonesia (HCI) à Jakarta.
il, selon lui, de nombreux produits culinaires indonésiens ont réussi à pénétrer le marché international parce qu’ils ont une certification halal. Cela montre que la certification peut être une attraction majeure pour les consommateurs musulmans du monde entier.
il a également souligné que le processus d’obtention de la certification halal ne devrait pas être considéré comme difficile, mais comme un investissement pour les acteurs commerciaux afin que leurs produits puissent être plus compétitifs sur le marché mondial.
al, Aqil Irham, a ajouté que l’Indonésie avait un grand potentiel pour étendre les exportations de produits halal vers divers pays musulmans.
al, l'Indonésie est toujours classée huitième en tant que pays exportateur de produits halal vers 56 États membres de l'Organisation de coopération islamique (OCI), en dessous de pays tels que la France, la Russie, l'Inde et la Chine.
al. « La consommation musulmane mondiale dépense environ 3 000 milliards de dollars sur les produits halal, tandis que l’Indonésie n’a reçu que 13,38 milliards de dollars américains sur ce chiffre. C’est-à-dire qu’il y a encore une très grande opportunité pour que les produits halal indonésiens croissent sur le marché international », a expliqué Aqil.
ina espère un soutien supplémentaire du ministère de l’Économie créative pour encourager les MPME et les industries créatives à être plus compétitives au niveau mondial.
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