ar sur les 6 types de bouteilles de cuisine illégales, souvent utilisées pour décomposer des aliments

Cottes de cuisine illégales (Freepik)

YOGYAKARTA - Les boulettes de cuisine sont devenues l’un des éléments importants de cuisiner. Il existe diverses préparatifs de cuisine qui peuvent être utilisés pour rendre la nourriture plus délicieuse. Mais il faut se rappeler qu’il existe certains types d’aliments de cuisine qui sont illégaux pour les musulmans.

an, parmi les nombreuses épices de cuisine qui peuvent améliorer le goût de la nourriture, vous devez savoir quelles sont halal et haram à utiliser. Habituellement, ces épices de cuisine sont haram parce qu’elles contiennent de l’alcool, de la viande porcine ou des ingrédients qui sont haram dans les enseignements islamiques.

, alors, lorsque vous cuisiner, assurez-vous d’utiliser des épices de cuisine illégales. Même lorsque vous achetez de la nourriture à l’extérieur, vous devriez également prêter attention à quels ingrédients sont utilisés dans leurs aliments. Quelles sont les épices de cuisine illégales pour les musulmans?

ritoire : Voici quelques types d'aliments qui sont illégaux dans les aliments ou sont consommés par les musulmans :

an, il y a un mirin dans la cuisine japonaise, alors dans la cuisine chinoise, il y a un amang qui est plus couramment utilisé. L’ajout d’angangang dans la cuisine peut améliorer le goût et l’odeur des plats. Tout comme le mirin, l’angangang est également issu de la fermentation du riz, il contient donc de l’alcool. Le liquide a une couleur rouge typique.

an, vous pouvez remplacer l'angkun par un mélange de chili salé, d'eau de orange et de l'eau de zinc. En outre, pour ceux qui souhaitent acheter des spécialités chinoises, demandez d’abord si la cuisine utilise l'angkun ou non.

in a un odeur typique qui est fréquemment utilisé pour fabriquer des tombes noires, du tiramisu, du pudding, de divers types de kekces et de la glace. Cependant, parce qu’il provient de la fermentation de l’eau de poivre, le rum contient d’alcool avec des niveaux assez élevés.

al, vous pouvez utiliser l’extrait de vanille halal ou mélanger le jus d’ananas ou de pommes avec l’extrait d’amandas pour obtenir des odeurs et des goûts similaires.

in et saku sont des épices cuisinères fréquentes utilisées dans les culinaires japonaises et coréennes. Ces deux ingrédients proviennent de la fermentation du riz. La différence réside dans le taux d’alcool, où le mirin typique japonais a une teneur en alcool de 14% moins que celui du saku.

né et sucré, les deux sont fréquemment utilisés pour mariner, mélanger de sauce et éliminer les odeurs amicales de la viande et du poisson. Si vous voulez remplacer le sauce dans la cuisine, vous pouvez utiliser un peu d’accompagnement blanc léger.

vous pouvez en remplacer le visage qui a une texture épaisse et un goût sucré, vous pouvez mélanger des goûts de citron, du jus de vin et du sucre granulé. Vous pouvez également le remplacer simplement en utilisant un peu de miel naturel.

en plus de l’angkun, la sauce de chariot ne doit pas non plus être utilisée dans la cuisine car elle est généralement faite à partir de porc. Bien qu’il existe des variantes qui utilisent de la viande de poulet, il faut encore faire attention lors de l’achat. Assurez-vous de vérifier la composition des ingrédients et de rechercher le logo halal avant de le utiliser.

in rouge n’est pas seulement consommé comme boisson, mais est également souvent utilisé comme ingrédient dans la cuisine. Parce qu’il provient de la fermentation du vin rouge, l’alcool contient donc pas halal.

, vous pouvez utiliser des jus de fruits tels que le jus de vin, les cranberry, les pommes ou les tomates pour apporter un délicieux goût à la cuisine.

, comme le rum, le brandy est également souvent utilisé pour ajouter des odeurs et des saveurs aux gâteaux ou aux desserts. Mais pour les musulmans, le brandy ne devrait pas être consommé parce qu’il a une teneur en alcool assez élevée, soit environ 35% à 60%.

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