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YOGYAKARTA - Les collations ou les collations rouges peuvent être préparées à partir de plantes et de fruits.

an, il est recommandé pour la santé que les colorants de synthèse, car ils ont tendance à être plus sûrs pour la santé.

al, en plus d’être sûrs, les colorants naturels alimentaires sont également faciles à trouver. Vous pouvez utiliser divers types de plantes et de fruits comme colorants pour les aliments, ajouts à goût, ingrédients pour les activités de colorage des enfants, ainsi que les ajouts nutritionnels pour la transformation alimentaire.

, d'où viennent-ils des sources de colorants rouges naturels pour la nourriture? Trouvez la réponse dans les commentaires ci-dessous.

sur TheKitchn, vous trouverez quelques colorants naturels qui peuvent ajouter la couleur rouge à votre aliment :

inapple juteux peut être un colorant naturel dans les aliments. Le sucré jute de fruits de première nécessité est parfait pour faire de la sauce ou des épinglettes rouges.

en plus des carcasses, vous pouvez également utiliser le fruit du dragon pour préparer des aliments de couleur rouge.

vous pouvez faire du jus de fibre de coco puis filtré pour obtenir une couleur rouge naturelle.

, le jus de fleurs de dracon peut être réglementé par sa concentration de couleur, de sorte que vous pouvez produire une couleur rose à partir du jus de fleurs de dracon.

an adhésif est une plante de chaussure. Les fleurs de plantes peuvent être utilisées comme colorants rouges naturels dans les aliments. Les fleurs de chaussure contiennent des Pigments de couleur antoyanine. Ce composé a été largement utilisé pour donner la couleur rouge à l’alimentation.

est très facile pour obtenir des colorants rouges naturels à partir de fleurs de chaussures. Assez simplement des fleurs dans l’eau chaude et gardez l’eau secouée jusqu’à ce qu’elle froidie, la couleur de l’eau se transformera en rouge et est prête à être utilisée comme colorant rouge naturel.

an adhésif contient du Pigment de bétasianine qui produit la couleur rouge, il peut donc être utilisé comme colorant naturel pour la nourriture.

Si vous voulez utiliser les grains comme colorant naturel, il y a deux façons de le faire. D’abord en l’abattage, puis en utilisant en poudre d’extrait de grains.

an adhésif est largement utilisé dans les boutiques de gâteaux, principalement utilisé pour faire des gâteaux de célébrité rouge.

in est souvent sèché en sucreries pour des collations ou des gâteaux rouges. Ce fruit peut produire de l’eau d’une couleur rouge assez dense lorsqu’il est cuit et décomposé.

Rosella (Hibiscus sabdariffa) peut être utilisé comme colorant rouge naturel pour la nourriture. En effet, les fleurs de rosella contiennent un composé anthosian qui peut donner une couleur rouge ou violet.

Pour faire du colorant naturel à partir de fleurs de rosella, vous pouvez enroidir les fleurs de rosella pour produire un extrait de couleur rouge sombre. Cet extrait peut être utilisé pour colorer les aliments.

an adhésif rouge naturel pour d’autres aliments peut également être obtenu à partir d’épices de secang. Les habitants de Betawi utilisent souvent le frisé comme colorant lors de la préparation des gâteaux et des boissons rouges.

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