JAKARTA - Le jeûne du Ramadan devient un moment de rassemblement en famille, surtout à l’approche de l’iftar. Eh bien, laissez le moment de rompre le jeûne avec la famille plus excitant, vous pouvez préparer une boisson fraîche takjil approprié pour étancher la soif après avoir jeûner toute la journée.
Pas besoin d’une boisson compliquée, assez simple mais savoureux. Voici 3 recettes de boissons saines que vous pouvez pratiquer et faire menu iftar avec votre famille.
Dessert de gomme de pêchematériaux:
75 grammes de gomme de pêche 20 grammes de graines de lotus 10 grains d’angco 20 grammes de longan séché 20 grammes de champignons des neiges 1 c. à soupe de baies de goji Cubes de sucre au goût 2 feuilles de pandanus 1 litre d’eauComment faire:
Tout d’abord, faire tremper la gomme de pêche avec beaucoup d’eau toute la nuit (12 heures) jusqu’à consistance moelleuse Dans un récipient séparé, faire tremper les champignons et les graines de lotus pendant 30 minutes Faire bouillir l’eau avec les feuilles de pandan jusqu’à ébullition Ajouter les cubes de sucre, la gomme de pêche et les champignons des neiges Ajouter les baies de goji, remuer et éteindre le feu Réfrigérer à température ambiante puis ajouter des glaçonsGlace de concombre rasée
matériaux:
250 gr de concombre, laver et râper Sirop de melon 1 paquet de nata de coco 1 c. à soupe de basilic, imbibé d’eau bouillie 1 lime, presser l’eau Eau et glaçonsComment faire:
Dans un grand récipient, verser le sirop de melon et mélanger avec de l’eau Ajouter le concombre râpé, la nata de coco, le basilic et le jus de lime Correction du goût, si nécessaire ajouter le sucre Enfin, insérez les glaçons Téler de glacematériaux:
100 gr d’avocat, de viande kerok 100 gr de jacquier, tranché finement 100 gr de viande de noix de coco jeune Lait concentré sucré au goût Eau bouillie et sucre au goûtComment faire:
Mélanger l’eau et le sucre jusqu’à dissolution, ajouter le lait concentré sucré Une fois que la soupe a bon goût, mettre tous les ingrédients Ajouter des glaçons et prêt à servirThe English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
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