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ARTA - Les fruits jouent un rôle important dans le soutien de la santé des écoliers. En plus d’être une source d’énergie naturelle, les fruits sont riches en vitamines, minéraux et fibres qui contribuent à augmenter la concentration, l’endurance et à maintenir la santé digestive.

rénit : un autre avantage est la teneur en antioxydants dans les fruits qui peuvent protéger le corps contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. En mangeant régulièrement des fruits, les enfants peuvent subir des activités d’apprentissage de manière plus optimale et éviter divers risques de maladie.

riticien de l’Association indonésienne des nutritionnistes (PERSAGI), le Dr Rita Ramayulis, a souligné l’importance d’inclure des fruits et légumes dans le programme d’alimentation gratuite (MBG) pour les étudiants. En particulier parce que certains enfants d’écoles en Indonésie sont à risque de développer d’anémie en raison d’un manque de globules rouges.

D’après les données de l’enquête indonésienne de la santé (SKI) du ministère de la Santé (Kemenkes) en 2024, 32 % des adolescents âgés de 15-24 ans ont souffert d’anémie.

anémie : « Pour les écoliers qui sont sujets à l’anémie, la présence d’acide folique dans les fruits et les légumes est très importante. L’acide folique est nécessaire pour le corps pour former de l’hémoglobine, une protéine dans les globules rouges. En consommant régulièrement des fruits et légumes, le risque d’anémie peut être réduit », a expliqué le Dr Rita, cité par ANTARA.

rénit, en plus de prévenir l’anémie, les fruits et les légumes contiennent divers nutriments qui aider le corps à optimiser le processus de transformation des protéines en acides amino. Avec le soutien des vitamines et des minéraux provenant de fruits et légumes, le corps peut utiliser les acides aminoacides de manière plus efficace.

rique de la Démocratie de la Démocratie et de la Démocratie. Les enfants sont plus résistants aux maladies, ont suffisamment d’énergie et une meilleure résistance physique », a ajouté le Dr Rita.

non seulement cela, mais les fruits et les légumes contribuent également à la santé des digesteurs avec leurs fibres. Les fibres aider à déployer le système digestif, maintenir le métabolisme du corps et contrôler la pression artérielle et les niveaux de sucreries.

an, en ce qui concerne le lait dans le cadre du programme MBG, le Dr Rita a expliqué que le lait n’est pas nécessairement inclus s’il y a d’autres sources de protéines dans le menu.

an : « Dans les directives sur une nutrition équilibrée, le lait est inclus dans le groupe de protéines animales. Sa présence n’est pas absolue, tant qu’il existe des sources alternatives de protéines telles que les poulets, le poisson, la viande ou les œufs. Si le lait est ajouté, les récoltes végétales peuvent toujours être un choix d’accompagnement », a-t-il expliqué.

rénit en préparant un menu riche en fruits, légumes et sources équilibrées de protéines, les écoliers ne sont pas seulement en nutriments adéquats, mais aussi en train d'apprendre mieux et de grandir pour une génération plus saine.


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