cott : les salades ne sont pas conseillées de manger le soir, pourquoi?

Celique d'illustration d'une salade (Pexels/David Guerreira)

ARTA - Les salades sont souvent utilisées comme choix alimentaire pour les personnes qui souhaitent un régime alimentaire et maintenir une alimentation saine. Cependant, comme d’autres aliments, le temps de manger des salades doit également être pris en compte car il affecte la réponse du corps.

, il n'est pas recommandé de manger des salades la nuit. C’est ce qu’a déclaré le directeur médical du Mayr Life Medical Health Resort, Maximilian Schubert, cité par Vogue India, le vendredi 3 janvier 2025.

Schubert suggère de ne pas manger la nuit, en particulier sous forme brute, y compris des salades. En effet, la digestion a tendance à ralentir au fil du jour, en approchant davantage du temps de sommeil la nuit.

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ûts en salade la nuit affecte également la dynamique du sucre dans le sang. En effet, les salades se composent souvent de légumes qui ont un indice glicémique élevé (GI), ce qui peut causer des fluctuations des niveaux de sucre dans le sang la nuit.

rénage du sucre dans le sang la nuit afin qu’il soit stable est très important pour obtenir une bonne qualité de sommeil. Un niveau de sucre dans le sang incertain peut affecter l’énergie et l’atmosphère du lendemain.

celi, en plus des salades à légumes, Maximillian Schubert conseille également de ne pas manger de fruits la nuit. En effet, le fructose contenu dans les fruits peut causer des problèmes digestifs tels que de balcards d’estomac et de douleurs d’estomac la nuit.