Hot Ga, une combinaison unique de soda et jaune d'œufs du Vietnam

Anese Hot Ga (YouTube/Fifosan Blog)

ARTA - Récemment, le monde culinaire a été choqué par l’émergence d’une boisson unique vietnamienne. Cette boisson combine du soda et du jaune d’œuf, à savoir beige Hot Ga. Cette boisson suscite curiosité de nombreuses personnes, car son mélange sonne assez étrange, mais il s’avère que beaucoup sont intéressés à le essayer.

an Hot ga est un mélange de 3 ingrédients, à savoir lait épais, jaune d’œufs et de soda pour créer une boisson riche en goût et légèrement en carbonisation. Cette boisson convient à déguster avec des shabuers et des pommes de terre cuites en bouteilles.

est assez facile, c’est de décharger du jaune d’œuf et du lait épais dans un verre, puis d’ajouter de l’eau de soda. Vous pouvez également utiliser un pot-de-vin pour produire une texture plus mousseuse.

ir ces ingrédients produira une texture similaire à la vla. La présence de bulles de soda rend cette boisson plus légère, bien qu’elle reste épaisse et délicieuse.

alement semblant étrange au début, la consommation d’œufs bruts n’est pas très rare. Bien que les œufs bruts aient pu contenir des bactéries qui peuvent causer des maladies, il existe certains risques associés à leur consommation. L’USDA suggère de ne pas manger d’œufs bruts, à moins que les œufs aient été pétriqués.

rénal est cependant considéré comme dangereux, car des mesures préventives telles que l’assainissement et le refroidissement des œufs vendus dans la coquille sont déjà réglementées par la législation américaine. (La pastiersisation n’est pas nécessaire).

, en ce cas, le jaune des œufs est utilisée comme les boissons classiques telles que les œufs. Cette boisson est généralement décorée de manière similaire à des cocktails de painkiller classiques, qui est asimenté un peu de bois sucré et de twistes de peau orange.

, vous pouvez également ajouter un peu de jus de oranges, car cela peut ajouter du goût tout en équilibrant le goût sucré du lait. L’acide de soda ou du jus de oranges peuvent causer un peu d’accumulation, mais cela n’a rien à craindre.