Ce chef révèle un truc simple pour cuisiner des œufs de vache sans huile

Illustration d’œufs d’œufs de vache (Freepik/makistock)

JAKARTA - Les œufs sont des aliments polyvalents qui peuvent être cuisinés de différentes façons. Cependant, cuisiner parfaits d’œufs de vache est souvent considéré comme un défi.

Habituellement, pour obtenir les résultats parfaits, les éclats doivent être remplis de cuisson ou d’huile. Sinon, vous avez besoin d’un éclaboussement qui fonctionne vraiment.

Sans tout cela, essayer de cuisiner les œufs peut être un cauchemar, souvent cela prend beaucoup de temps pour raser les éclats.

Mais qu'en est-il d'un moyen de cuisiner les œufs de boue sans utiliser de l'huile?

Comme l’a rapporté VOI depuis la page de Mirror le jeudi 5 décembre 2024, ce truc a été partagé par un cuisinier Rose Krisman à travers une courte vidéo de 29 secondes.

« Ne voulez-vous pas utiliser des baguettes le matin pour faire des œufs de boue? Pas de problème », a-t-il déclaré dans la vidéo.

Elle raconte comment remplacer les éclats par deux assiettes de papier et un micro-ondes pour obtenir des œufs mature en quelques minutes.

Vous avez juste besoin de trois ingrédients simples, à savoir des œufs, deux assiétés en papier et une micro-ondes. Le chemin est facile, premièrement déchirez un maximum de trois œufs sur une assiette en papier. Courez avec d’autres assiétés en papier, puis laissez-le dans le micro-ondes.

Ajuster le temps pendant 1,5 minute avec une puissance de 800-1000 Watt. Le résultat? Les œufs de vache mature sont parfaits sans taches dans la cuisine.

Pour chaque œuf, il suffit d’ajouter environ 30 secondes pour que le blanc d’œuf mûre parfaitement. Rose exprime sa joie avec ce truc, disant que l’œuf a l’air parfait et que la texture est comme elle préfère.

Vous pouvez également ajuster le temps de cuisson pour obtenir le niveau de maturité souhaité. Si vous aimez des œufs plus mature, ajoutez simplement un peu de temps au micro-ondes. En plus de la pratique, l’objectif principal de cet astuce est de maintenir la cuisine propre et de minimiser le lavage des plats.

Les abonnés de Rose sont passionnés par cette technique intelligente. L’un de ses fans a dit: « Cela a fonctionné! J’aime ça! ».

Cet astuce a également été loué pour ne pas utiliser d’huile ou de graisse supplémentaire. Cela rend la nourriture plus saine. Un autre fan a ajouté: « Lezat! ».