L'huile d'olive est bonne pour la santé cardiaque, mais pas pour l'alcool!

Illustration d’huile d’olive ( Healthshots)

JAKARTA - L’huile d’olive, en particulier l’huile d’olive pure, est connue pour avoir divers avantages pour la santé, tels que le maintien de la santé cardiaque, la régulation des niveaux de cholestérol, l’alléissement des inflammations et l’amélioration des fonctions digestiives. Mais les avantages peuvent être ressentis de manière optimale sans en consommant.

Selon Aderet Dana Hoch, RD, un nutritionniste coté et fondateur de Dining with Nature, ces avantages peuvent être obtenus sans avoir à manger de l’huile d’olive directement en grandes quantités. Il a expliqué que les avantages de l’huile d’olive peuvent être ressentis en l’ajoutant à une alimentation ou à une alimentation équilibrée.

Aery Zenker, RD, une nutritionniste chez Everflex fitnes, explique que la teneur en graisses uniquement insaturées, les antioxydants et les polyphénols dans l’huile d’olive ont un effet positif sur les microbiomes intestinaux. En outre, ces éléments sont également bénéfiques pour la santé de la peau, maintien de l’intégrité des membranes cellulaires et aider à absorber les nutriments solubles en graisse.

Cependant, Zenker souligne que la consommation directe d’huile d’olive en grandes quantités n’est pas le meilleur moyen d’obtenir ces avantages.

La tendance à la consommation d’huile d’olive directement n’est pas non plus recommandée par Maddie Pasquariello, RD, fondateur de Nutrition With Maddie. Selon lui, un régime alimentaire qui comprend une variété d’aliments nutritifs, tels que les fruits, les légumes et les graisses sains, est plus efficace pour soutenir la santé globale du corps.

Il a également rappelé que un mode de vie sain, y compris l’exercice régulier, jouent un rôle important dans le maintien de l’équilibre entre les fonctions digestives et le métabolisme du corps.

Zenker rappelle que la consommation excessive d’huile d’olive peut en fait causer des problèmes digestifs, tels que des diarrhées ou des nausées. Les personnes qui ont des conditions telles que le reflux acide ou des problèmes de l’ulcère vaisselle devraient être plus prudentes parce que les aliments riches en graisses, y compris l’huile d’olive, car ils risquent d’exacerber leurs symptômes.

Au lieu de consommer de l’huile d’olive directement, les experts conseillent de l’utiliser dans le cadre de ses cuisines quotidiennes, telles que pour les sauces en salade, les boulettes d’aliments frits ou comme complément à du pain frais.

En outre, l’huile d’olive peut être une sauce supplémentaire pour les collations, les noix, les graines, le poisson et les albcards peuvent être une meilleure alternative car elle fournit un contenu nutritif plus complet que l’huile d’olive.

Hoch ajoute que l’huile d’olive est meilleure pour être consommée dans le cadre d’un aliment complet équilibré. La combinaison de divers nutriments dans l’alimentation aidera l’absorption et la digestion du corps de manière plus optimale.

En utilisant de l’huile d’olive correctement, vous pourrez profiter de ses bénéfices pour la santé sans aucun risque d’effets secondaires.