JAKARTA - Dans le monde culinaire en croissance, certaines combinaisons inhabituelles d’aliments et de boissons deviennent souvent devenues virales et attirent l’attention des internautes sur les réseaux sociaux. De nombreuses vidéos culinaires uniques qui font choquer les internautes.
L’un d’eux est la boisson unique qui est récemment devenue virale, à savoir du lait mixt. Comme l’a rapporté VOI du site Web du Free Press Journal le jeudi 21 novembre 2024, cette boisson nommée Dhoodh servis est vendue à Balwant Singh Dhaba, située sur Harish Mukherjee Road, Kolkata, Bengale occidental, Inde.
La vidéo attire l’attention des amateurs de cuisine d’une boisson unique qui combinent du lait bouilli avec du soda.
Une créatrice de contenu nommée Aradhana Chatterjee a présenté aux internautes cet emplacement culinaire via son message Instagram. Il a mentionné que la recette de Dhoodhjek était la boisson la plus étrange au monde.
Dans la vidéo, Aradhana partage des informations sur les origines de cette boisson, où elle l'obtient et comment elle a été créée.
Dans la vidéo, Aradhana commence en expliquant la boisson qui mélange du lait et du chou frisé. Il tenant deux verres, chacun contenant du lait et du chou frisé.
« C’est Dhoodh (susu), et c’est nerveux. Ensemble, ils sont devenus Dhoodheriya », a déclaré Aradhana.
Cette déclaration soulève beaucoup de doutes et pense que l'un des deux ingrédients peut surmonter les problèmes digestifs.
« La combinaison de soda et de lait a été faite pour la première fois au Royaume-Uni pendant l’ère victorian. Cependant, la version de la ruse a été trouvée par une Dhaba en Inde », a déclaré Aradhana.
Selon Aradhana, cette boisson a été créée lorsque Balwant Singh, propriétaire de Dhaba, se rendait avec son fils au village de Bhagat Singh et voulait trouver une boisson fraîche pour le temps chaud.
« Cette boisson est conçue pour un climat chaud et est devenue l’un des menus les plus célèbres de leur Dhabba », a-t-il expliqué.
Il croit que cette boisson est assez unique et pas facilement imitée. La vidéo de Dhoodhambe a reçu une réaction mitigée sur les réseaux sociaux. Étonnamment, pas tout le monde ne fait pas non-aimé ou insinuant de cette boisson étrange. Certaines personnes appellent même la boisson bonne.
« J’ai essayé il y a quelques années, j’aime beaucoup ça. Les gens en dehors de Kolkata sont toujours surpris d’apprendre cette combinaison », a écrit un internaute. « C’est une boisson très bonne, les Kolkataens l’aiment vraiment », a déclaré un autre internaute.
Cependant, d’un autre côté, il y a aussi ceux qui mentionnent que le goût viral de la Dhoodhitu se sent mauvais et malsain.
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