JAKARTA - L’immunité est de plus en plus importante au milieu de cette saison des pluies afin qu’elle ne soit pas facilement malade due aux attaques de bactéries et de virus. Pas besoin d’inquiéter, il existe un moyen facile et ne dépensez pas beaucoup de renforcement du système immunitaire.
« La meilleure façon d’améliorer le système immunitaire est dans votre assiette, dans les aliments sélectionnés », a déclaré Wendy Bazilian, DrPH, RDN, un nutritionniste de San Diego, aux États-Unis, cité par VOI sur le site quotidien de la santé le mardi 12 novembre 2024.
Selon des recherches publiées en 2020 dans la médecine intégrale, lesherbes et les épictions sont utilisées depuis des siècles pour le traitement et sont devenues l’une des méthodes d’alimentation les plus puissantes pour renforcer l’immunité.
« Bien que de nouvelles recherches soient encore nécessaires pour déterminer les avantages spécifiques de certains médicaments sur le système immunitaire, nous savons que ses propriétés thérapeutiques, ainsi qu’un régime sain et varié, peuvent renforcer la fonction immunitaire dans son ensemble », a déclaré Mascha Davis, MPH, RDN, nutritionniste à Rye, New York.
Voici les 6 légumes qui soutiennent votre système immunitaire et qui doivent être ajoutés à votre alimentation.
La cuisinière jaune est une épicerie utilisée depuis longtemps par l'Ayurveda (en médecine traditionnelle indienne) pour traiter l'inflammation.
« Bien que la recherche ne soit toujours pas claire, la consommation d’aliments anti-inflammatoires peut aider à réduire l’inflammation des tissus associés au rhume et à la grippe », a déclaré le Dr Bazilian.
Le principal composant actif de la concombre, à savoir la curkumine très forte. Sur la base d’examens et de méta-analyse publiés dans le Journal offunctional Foods, la curkumine possède considérables propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, et s’est avéré être capable d’améliorer les marqueurs de stress oxidatif.
Le jus a longtemps été une épicerie de base dans la médecine traditionnelle pour lutter contre les maux de tête, les rhume, les nausées et les vomissements. Les recherches montrent que le jus a en effet ces avantages. Dans une étude publiée dans le Journal of Ethopolharmacology, le jus prévient la formation de plaques du virus respiratoire synicile humain, qui est un virus respiratoire général qui provoque des symptômes bénins ressemblant à des rhumeurs.
Le bois sucré est connu pour son fort taux d’antioxydent. En fait, le charbon a des propriétés antifungales, anti bactériennes et anti-inflammatoires. La recherche montre que le synthéde E-cinnam, le composant actif principal dans le charbon, a un fort effet anti-inflammatoire et inhibite la croissance de bactéries telles que la listerie et la salmonelle.
Le piment de laitue contient du flavonoïde, un composé végétal qui a des effets bénéfiques pour la santé immunitaire. En outre, le piment de laitue contient du menthole, un composé qui a un effet anestéthique (embius) et analgésique (anesthésique). Le menthole est souvent ajouté aux médicaments contre la grippe et aux rhume, car il peut aider à ouvrir les voies respiratoires.
Les pimentes peuvent ne pas être directement associées à l’immunité, mais cet épingle est riche en vitamines C et A, deux nutriments qui soutiennent le système immunitaire. La vitamine C agit comme un antioxydant qui protège le corps des radicaux libres et aide à maintenir les cellules immunitaires en bonne santé. Alors que la vitamine A joue un rôle dans le développement du système immunitaire du corps.
Les oignons ont longtemps été utilisées dans la médecine traditionnelle, en raison de sa capacité à soutenir le système immunitaire du corps. Les propriétés antimictériennes et antifungales de l’ail peuvent aider à lutter contre les infections. En outre, l’ail contient allinique, un composé qui peut renforcer la réponse immunitaire du corps.
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