JAKARTA - Le lait est depuis longtemps une partie importante de l'alimentation dans de nombreux pays, à la fois pour les enfants et les adultes, il semble qu'il ne soit plus étranger à ce régime alimentaire.
La popularité du lait en tant qu’aliments sains augmente après la découverte de méthodes de pasteurisation au 19ème siècle, et sa disponibilité sera de plus en plus répandue au 20ème siècle.
Voici les quatre principaux avantages du lait pour la santé des enfants et des adultes, comme cité par Antara.
Le lait est connu pour avoir des nutriments complets et équilibrés, tels que les vitamines, les minéraux, les macronutrients et les micronutrients qui sont bénéfiques pour la santé du corps.
Les nutriments trouvés dans le lait contribuent à un régime équilibré. La combinaison de teneurs nutritifs dans le lait fournit même de meilleurs effets sur la santé que la consommation de certains nutriments distincts.
En outre, le lait peut également être utilisé comme moyen de renforcement des micro-nutrients pour aider à répondre aux besoins quotidiens du corps en nutriments essentiels.
Le lait est une source importante de protéines et de graisses de qualité pour la croissance. Chaque portion de 200 mL de lait contient environ 7 grammes de protéines et entre 0 et 18 pour cent du besoin quotidien en graisse.
Le lait peut aider les enfants à soutenir une croissance physique optimale en équilibrant les protéines et les graisses.
La recherche scientifique suggère que le lait et ses produits dérivés font partie intégrante d’un régime alimentaire sain. En tant que source riche en vitamines et minéraux, la consommation de lait a été associée à un certain nombre d’autres avantages pour la santé.
Les produits animaux tels que le lait peuvent aider à améliorer l’indice de statut nutritionnel et à améliorer les fonctions cognitives.
Le lait est une source importante de protéines animales pour la croissance et le développement des enfants, comme suggéré par le président Prabowo Subianto dans le cadre des efforts visant à améliorer le statut nutritionnel des enfants indonésiens.
Les protéines animales contiennent très bons nutriments, y compris les protéines contenant des aminoacides essentiels, ainsi que des vitamines et des minéraux qui soutiennent de manière optimale la croissance et le développement des enfants.
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