Les meilleurs ingrédients pour cuisiner recommandés, en bonne santé et gardent le goût

Illustration d’un outil de cuisine (freepik)

YOGYAKARTA - choisir le bon outil de cuisine n’est pas seulement une question d’esthétique, mais aussi lié à la santé et à la qualité des aliments que nous consommons. Heureusement, il existe certains des meilleurs ingrédients de cuisine dont vous avez besoin dans la cuisine.

Les ingrédients des outils de cuisine ont apparemment eu un effet significatif sur le goût, la nutrition et même les risques pour la santé potentiels. Cet article discutera de différents types d’ingrédients de cuisine qui sont sûrs, sains et peuvent produire des plats délicieux.

Comme l'a rapporté notre site web Nest-wellness, mardi 5 novembre 204, voici quelques options d'ingrédients de qualité pour les outils de cuisine que vous devriez utiliser :

Les cuisiniers cor ont été testés au fil du temps et restent un choix courant pour de nombreux cuisiniers qui sont conscients de la santé. Ces frits et frits durables et polyvalents peuvent être utilisés pour des générations.

Le fer cor est connu pour sa rétention de la chaleur et sa distribution généralisée de chaleur, ce qui le rend idéal pour cuisiner une variété de plats. En outre, il peut également ajouter un peu de fer aux aliments qui peuvent être bénéfiques pour ceux qui ont une pénurie de fer.

Pour maintenir ses propriétés non toxiques, il est important d’apporter fréquemment le fer cor pour prévenir la carre et assurer une longévité.

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Les cuisiniers en acier inoxydable sont une autre option populaire parmi ceux qui sont conscients de la santé. Trouvez des cuisiniers en acier inoxydable 18/10 ou 18/8, qui montrent des chiffres avec une faible teneur en nickel.

L’acier inoxydable est un mélange de fer, de chrome et de nickel, connu pour sa résistance au karat, à la corrosion et aux taches.

Mais l’acier inoxydable n’est pas un conducteur chaud autant que l’acier carbone. Il a tendance à avoir des points chauds et peut nécessiter un chauffage initial pour s’assurer d’être une cuisinière uniformément.

De plus, l’acier inoxydable est très durable et résistant aux taches, au carat et à la corrosion.

Vous pouvez l'utiliser pour cuire de l'eau, faire des selfies, et même pour faire du charbon et du vin mélangé.

Les cuisiniers en acier carbone sont fabriqués en fer et en carbone, avec peu d’autres éléments tels que l’opine et le silicon. Cet ingrédient ne contient pas les mêmes niveaux de chrom ou de nickel que l’acier inoxydable, ce qui le rend plus sensible au karat s’il n’est pas saisonni et traité correctement.

L’acier carbone est un excellent conducteur chaud parce qu’il peut se chauffer rapidement et distribuer de la chaleur uniformément sur toute la surface de cuisson.

Cet ingrédient est une option préférée pour les tâches qui nécessitent un contrôle de température adéquat. Mais les appareils d’ cuisson en acier carbone doivent être saisonniers, comme le fer cor, pour développer des surcharges naturelles anti-allumage.

Bien que l’acier carbone soit également assez durable, il nécessite plus de soins pour prévenir la carrosserie. Le saisonnement approprié et le traitement réguliers de l’huile sont très importants pour le maintien de sa longévité.

Utilisant de cuisson en céramique, fabriqué à partir d’ingrédients naturels tels que de l’argile et de minéraux exempts de produits chimiques tels que PFOA et PTFE.

Cet ingrédient offre une excellent rétention de la chaleur et distribue de la chaleur uniformément, ce qui permet une cuisine facile et précise. suggestions, recherchez des outils de cuisine en céramique sans plomb et étiquetés pour être sûr pour les aliments.

Les préparatifs en verre sont une excellente option non toxique pour cuisiner, faire frits et stocker de la nourriture.

Il convient de noter que le verre est "non réactif", ce qui signifie qu'il n'échappera pas de produits chimiques dans votre alimentation.

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