YOGYAKARTA - Les œufs sont l’un des produits nutritifs qui peuvent être transformés en diverses portions. Les œufs du poulet et les œufs de poulet sont les plus souvent consommés comme nourriture quotidienne. Mais savez-vous la comparaison des teneurs nutritionnelles des œufs du poulet et du poulet?
En tant qu’aliments, les œufs de poulet et les œufs de canne sont facilement trouvés dans les marchés et les supermarchés. Des prix abordables rendent également les œufs adaptées à la consommation par divers cercles. Bien que les œufs de poulet soient plus dominants ou populaires sont reconnus comme élément alimentaire, les œufs de canne ne sont pas moins bénéfiques.
Les deux types d’œufs varient en termes de couleur, de goûts aux nutriments qu’il contient. La comparaison entre les nutriments des œufs de canne et du poulet est importante à comprendre pour ceux qui démangeront des œufs.
Avec la taille d’œufs de canard plus grande que les œufs de poulet, la teneur en nutriments est également plus élevée. Les œufs de canard sont plus riches en protéines, en graisses, en cholestérol et en calories. Le poids d’œufs de canard est d’environ 3,5 once, tandis que les œufs de poulet n’en sont que d’environ 2,5 once.
En outre, les œufs de poulet ont un taux de cholestérol de 660 milligrammes, dépassant la limite quotidienne recommandée pour les personnes en bonne santé. Alors que les œufs de poulet ne contiennent que 285 milligrammes de cholestérol par perte.
En termes de calories et de protéines, les œufs de canne sont également supérieurs avec 130 calories et 9 grammes de protéines par rapport aux œufs de poulet qui ne contiennent que 80 calories et 7 grammes de protéines.
Les œufs du mamelon ont apparemment un certain nombre d’avantages sur les œufs de poulet. C’est ce qui fait que les œufs du mamelon sont souvent choisis pour être consommés. Voici quelques avantages des œufs du mamelon que vous devez connaître:
Les œufs du mamelon sont connus pour avoir des niveaux plus élevés de protéines que les œufs de poulet. Le contenu en protéines est nécessaire par le corps tous les jours pour réparer et entretenir des parties cellulaires endommagées ou du corps. Les œufs de poulet et les œufs du mamelon sont les meilleures sources de protéines facilement digérées.
Un autre avantage des œufs de canards est une teneur en albumine plus riche. L’albumine ou blanc d’œuf est souvent transformée comme principal ingrédient de base pour la fabrication de gâteaux ou de glace. L’albumine ne rend pas seulement la texture du gâteau souple et mollesse, mais produit également un goût plus beau et délicieux.
Les œufs du mamelon contiennent également plus d’acides ooméga 3 que les œufs de poulet. Ces acides ooméga-3 jouent un rôle important dans le maintien de la santé de la peau. En outre, la teneur en acides ooméga 3 est également nécessaire pour la performance du cerveau.
Pour ceux qui ont des allergies aux œufs de poulet, manger des œufs de canne peut être une alternative. Bien que toutes deux proviennent du poulet, certaines personnes qui sont allergiques aux œufs de poulet ne sont pas allergiques aux œufs de canne.
Contrairement aux œufs de poulet qui sont acides, les œufs de poule ont tendance à être alcalins. Ces propriétés rendent les œufs de poule plus recommandés pour être consommés par les personnes atteintes de cancer. Les cellules cancéreuses ne survivent généralement pas dans un environnement alcalin.
Les œufs du mamelon ont également un avantage en termes de fraîcheur durable. La coquille d’œufs du mamelon est plus épaisse que les œufs du poulet, elle peut maintenir la fraîcheur plus longtemps. S’il est mis dans le réfrigérateur, les œufs du mamelon peuvent durer jusqu’à 6 semaines.
En termes de comparaison de son contenu nutritionnel, les œufs de canne stockent une nutrition plus dense. La teneur en vitamine A dans les œufs de canne est utile pour maintenir les yeux et le système immoral. En outre, les vitamines D et E en jouent également un rôle important pour construire les os, les dents et maintenir la santé de la peau.
En outre, les œufs du mamelon ont également un certain nombre d’autres avantages de contenant, tels que le sélément, l’ méthamphétamine, le zinc, le cuivre, le potassium, le sodium, le phosphore, le calcium et le fer. Les œufs du mamelon stockent également une teneur plus élevée en folate, en citaminine, en niacin, en riboplavine, en acide pantotenate et en retinols.
C’est ainsi que la comparaison de la teneur en nutriments des œufs de canard et des poulets pourri doit être connue. Les œufs de canard ont un niveau plus élevé en nutriments que les œufs de poulet, de sorte que ces œufs sont devenus un choix comme un aliment complet nutritif. Voyez également les avantages des œufs de poulet bruts.
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