JAKARTA - Récemment, le temps chaud a frappé dans la plupart des régions d’Indonésie. Lors du temps chaud, vous pouvez essayer des aliments frais, tels que des salades de fruits, telles que un mélange de mangue et de pepaya.
La combinaison de mangue et de pepaya peut rendre le temps chaud plus endémique et rafraîchissant, surtout s’il s’ajoute un peu de miel et de cuisson de oranges.
Les salades de mangue et de pepaya sont également assez faciles à fabriquer. Voici une recette pour des salades de mangue et de pepaya, comme l’a rapporté VOI sur le site web de The Kitchn le mardi 22 octobre 2024.
Ingrédients
- 2 tbsp de cuisson orange épicide - 60 ml d'eau potable d'orange épicide - 2 tbsp de miel - 1 manguier de taille modérée (leur de la peau et coupée par le jouet) - 1 épicide de taille modérée (leur enlevé, ses graines enlevées et coupée par le jouet)
Comment préparer des salades de mangueilles et de pepaya
1. mélangez de la peau de oranges brume, de l’eau de oranges brumeuse et du miel dans un récipient de taille modérée.2. Ajouter du manguier et du pepaya, puis mélangez jusqu’à ce qu’il soit modérément mélangé.3. Fermer le récipient et gardez dans le réfrigérateur pendant au moins une heure avant d’être servi.
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