JAKARTA - Une étude a révélé qu’il existe un certain nombre de boissons pouvant augmenter le risque d’accident vasculaire. Les experts font que la consommation trop de soda, de café et de jus de fruits peut augmenter considérablement le risque de accident vasculaire cérébral.
Une étude menée par l'Université de Galway, en Irlande, suggère qu'une personne consomme plus de ces trois boissons, plus elle risque d'avoir un accident vasculaire cérébral.
« Nos conclusions les plus importantes sont la relation avec un risque accru d’un accident vasculaire cérébral avec une consommation fréquente de café, de frites ou de jus de fruits », a déclaré le professeur Andrew Smyth, épidémiologiste chez Galway.
Les chercheurs ont découvert que les boissons de soda contenant des sucreries ou des sucreries artificielles augmentent le risque d’un accident vasculaire cérébral de 22%. Le risque augmente fortement si une personne boit de soda deux ou plus par jour.
Ils ont également constaté que le jus de fruits était associé à un risque accru d’hémorrages intracébraux de 37%. Si vous consommez ces deux boissons par jour, cela peut doubler le risque d’un accident vasculaire cérébral.
« Toutes les boissons de fruits ne sont pas les mêmes. Les jus de fruits frais offrent très probablement des avantages, mais les boissons de fruits fabriquées à partir de concentrés, avec beaucoup de sucres et conservants supplémentaires, peuvent être dangereuses », a-t-il déclaré.
Le professeur Andrew Smyth a déclaré que les femmes semblent manger plus de jus de fruits. Les femmes qui consomment fréquemment du jus de fruits ont un risque plus élevé de saignement intraasérique que les hommes.
Le thé et le café sont également associés à un changement dans le risque de vasculaire cérébral. Les chercheurs disent que la consommation de plus de quatre tasses de café par jour était associée à un risque accru de vasculaire cérébral de plus d’un tiers. Si vous consommez peu de café, cela ne peut pas augmenter le risque d’un accident vasculaire cérébral.
Bvoir 3-4 tasses de thé noir par jour peut réduire le risque d’un accident vasculaire cérébral de 29%. Manger du thé vert dans des quantités similaires peut également réduire le risque d’un accident vasculaire cérébral de 27%.
Les résultats de cette étude de risque varient, en fonction de l’endroit où vivent les participants à l’étude. Le lien entre le soda et le risque d’accident vasculaire cérébral est le plus fort en Europe de l’Est et du Moyen-Orient, en Afrique et en Amérique du Sud.
Pendant ce temps, la consommation régulière de boissons de thé était associée à un risque plus faible d’accident vasculaire cérébral en Chine et en Amérique du Sud, mais à un risque plus élevé d’accident vasculaire cérébral en Asie du Sud.
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