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YOGYAKARTA - Dans l’industrie alimentaire, les colorants sont souvent utilisés pour rendre les aliments plus attrayants. De bonbons, des gâteaux, des goûts d’emballage aux boissons d’emballage, de nombreux produits reçoivent des colorants supplémentaires. Bien que cela ait l’air tentant, vous devez savoir qu’il existe certains colorants alimentaires dangereux.

Tous les colorants ne sont pas sûrs pour consommer. Il existe plusieurs types de colorants contenant des produits chimiques nocifs. Manger des aliments mélangés avec des colorants peut avoir des effets néfastes pour la santé, surtout s’ils sont consommés de manière continue sur le long terme.

Par conséquent, il est important de reconnaître les types de colorants dangereux et de comprendre leurs effets sur le corps.

Il existe plusieurs colorants qui ont des effets néfastes sur la santé lorsqu’ils sont consommés en grande partie ou à long terme. Certains d’eux ont même été interdits dans certains pays en raison des risques pour la santé qu’ils présentent. Voici quelques colorants qui sont considérés comme dangereux :

La tartrazine est un jaune artificielle qui se trouve fréquemment dans les boissons, les bonbons et d’autres collations. Certaines études suggèrent que ce colorant peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes.

en particulier ceux qui sont sensibles à l’aspirine. En outre, la kartrazine est également soupçonnée d’être liée à des troubles de l’hyperactivité chez les enfants.

L’auramin est généralement présent sous la forme de poudre jaune clair solubles dans l’eau et est incluse dans les colorants alimentaires qui sont interdits pour leur utilisation. Cette couleur est couramment utilisée pour peindre les matériaux de peau, les peintures, les bulps, les bougons et le papier carbone.

Selon une étude publiée par l’Agence internationale de recherche sur le cancer (2012), l’administration orale d’auraine chez les animaux d’essais montre le développement d’un hépatome (cancer du foie).

En outre, la revue rapporte également que les travailleurs impliqués dans le processus de fabrication d’aumamine présentent un risque de développer une tumeur de lymphocythe 13 fois plus élevé.

Selon le site Web de la Direction indonésienne de la normalisation des denrées alimentaires transformées, la rédamine B est un colorant qui est carcinogène ou peut déclencher un risque de cancer. Cette colorante est couramment utilisée dans les textiles, le savon, le plastique et le bois, il est donc important d’éviter d’être consommé possible de la rédamine B.

Si elle est consommée à partir d’aliments contenant ce colorant interdit, la Rodamine B peut être absorbée dans le tube digestif et s’accumulée dans le tissu adipeux. En conséquence, le foie doit travailler plus dur pour neutraliser les substances dangereuses. L’exposition à long terme à la Rodamine B peut nuire à la fonction hépatique et augmenter le risque de cancer du foie.

Le jaune méthhylène est un colorant alimentaire dangereux qui a une couleur jaune. Cette couleur est couramment utilisée pour peinter des textiles, des peintures, du papier et des produits de peau animale. Les aliments mélangés à ces colorants ont généralement l’air plus brillant et visiblement, souvent avec des colorations inégales.

L’exposition à grandes quantités de méthanyl jaune peut causer des problèmes digestifs tels que des vomissements et des diarrhées. Si elle est consommée à long terme, ce colorect peut causer des problèmes avec le système nerveux et augmenter le risque de cancer de la membranée.

Allura Red, également connue sous le nom de Red 40, est un colorant qui donne une couleur rouge claire. Cette couleur est couramment utilisée dans les restaurants rapide et rapide, en particulier dans la fabrication d’ glaces d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’aliments d’alim

Néanmoins, Allura Red contient enezidine connue comme un agent cancérigène ou un déclencheur. La Food and Drug Administration (FDA) rappelle depuis longtemps que ce colorant n’est pas bon pour la santé, en particulier pour les enfants. En outre, la FDA a également fixé une limite sûre pour la consommation d’Allura Red, qui est de 7 milligrammes par kilogramme de poids par jour.

Les colorants artificiels qui sont dangereux pour causer des problèmes de santé, à court et long terme, comprennent :

Voici certains types de colorants alimentaires qui sont dangereux pour la santé. Compte tenu des effets indésirables qu’ils peuvent avoir, vous devez être sélectif dans le choix d’aliments pour maintenir la santé. Veuillez également ce qu’est une nutrition équilibrée pour le corps.

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