Les bananes de cuisson sianide spéciales dans les Moluques du Sud-Est qui sont délicieusement choqués Sambal

Les cuisinières de cuisson sianide spéciales dans les Moluques du Sud-Est (Merry Handayani / VOI)

LangUR - Les bananes cuites sont facilement trouvées dans presque toutes les régions d’Indonésie. Habituellement, les bananes cuites sont faites à partir de bananes par banane, ou banane épicées emballées de farine turquoise. Cependant, à Langgur, dans les Moluques du Sud-Est, les bananes utilisées sont des bananes de chaussures ou des bananes pour 40 jours. De manière unique, les bananes à Langgur, dans les Moluques du Sud-Est sont mélangées à de farine emballe avant d’être cue. L’alimentation s’appelle banane emballe ou banane syanide. L’emballage lui-même est la langue kei pour le pays. Cayenne de bois ou de chou frisé qui contient du poison en syanide. Pour faire de la farine, après avoir été récolté en emballe, il sera ensuite emballe en tissu de saring et couvrit avec des pierres ou d’outils pour séparer le pot-de-vin de son pot-de-vin. Le pot-de-vin qui contient du poison est jeté, tandis que le pot-de-vin sera sèché pour devenir de la farine. En entendant le mot du poison en syanide, cela nous fera peut nous fera réfléchir à déguster les aliments transformés de la banane en emballe. Cependant, cette banane en emballe ou banane syanide est sûre. consommé, il a goûteux et unique. Les banane emballées ressemblent à des bananes en général. Cependant, ce qui distingue est que cette farine emballée a une texture solide et un peu dure à l’extérieur mais douce à l’intérieur. En outre, ces banane frites emballées ou banane sionide ont tendance à être sèches et n’absorbe pas beaucoup d’huile telle que les bananes cuites avec de la farine frite. Sur la base de l’expérience personnelle de l’auteur, cette banane frite emballée ou banane sionide est très facilement trouvée dans les villages de Langgur, Les Moluques du Sud-Est. En général, les villageois vendent au prix de 1 000 roupies par banane frite. L’un des touristes nommé Arka, a dit qu’il aimait acheter les bananes frites. Il a dit que ces bananes frites ont une texture différente des bananes cuites qu’il consommait. Dans les villages, ils coûtent 1 000 roupies par fruit. J’aime acheter, il crispy à l’extérieur mais est doux dans », a déclaré Arka, lorsqu’il a été rencontré à Ohoi Rumadian, sous-district de Manyeuw, dans les Moluques du Sud-Est, a écrit dimanche 25 août. Cependant, Arka dit que le prix sera différent si vous l’achetez dans des endroits touristiques tels que la plage. Une partie contenant 10 bananes frites embal ou bananes syanides est au prix de 20 000 IDR. Cette épicerie ou banane syanide a un compagnon dans sa composition, à savoir sambal cocol. Les Sambal sont fabriqués de chou frite, de tomates, d’ail rouge, avec une portion d’épicerie supplémentaire et une perçure de oranges fines. Tous ces ingrédients sont d’abord cuits, puis délicés.

Cependant, ces bananes sianides peuvent être consommées directement sans sambal. Porter des sambal ou ne vous en aiment pas tous deux. Bien qu’il semblait étrange de manger des bananes cuites avec des sambal de coco, cette cuisine locale est un menu obligatoire que vous devez essayer si vous arrivez ou êtes en vacances à Langgur, dans les Moluques du Sud-Est.