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YOGYAKARTA - L’Aïd al-Adha dans certaines régions d’Indonésie est le moment d’obtenir de la viande. Il n’est pas rare pour toute personne d’obtenir de plus d’une mosquée. Eh bien, le problème en ce qui concerne le nombre qu’il ne peut pas être consommé et peut être sale s’il est stocké de la mauvaise façon. Vous devez savoir quel signe de la viande n’est plus digne de consommer, consultez les commentaires ci-dessous!

I. odeur

Si la viande que vous stockez commence à avoir une mauvaise odeur, jetez-la et n'essez pas de le consommer. Parce que c'est un signe que la viande est déjà déchirée.

Manger de viande brumeuse peut augmenter le risque de perturbation naturelle du système digestif.

II. Les couleurs de pucatt

La couleur grise n’est pas toujours la couleur du bœuf endommagé. Cependant, vous devez toujours être vigilant quand le bœuf est brisé.

La viande de bœuf peut changer de couleur en raison de la méth myoglobine, qui est une réaction chimique qui se produit lorsque la myoglobine dans la viande est exposée à l’oxygène. Selon la revue Microorganisms, cette condition peut agrandir la formation d’ablution.

III. L’humeur

La viande dans le congélateur peut être une caractéristique de la détournement. Le visage de jeter de la viande parce qu’il peut risque de causer une empoisonnement alimentaire s’il est toujours consommé.

IV. La viande sèche

Le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a recommandé que chaque viande cuit soit transformée ne soit pas plus de 2 jours après son achat.

Il n’y a pas de limite pour combien de temps la viande peut être placée en toute sécurité dans le congélateur. Cependant, la viande qui a été gelée depuis longtemps a tendance à sécher.

V. Lengket and spoiler

Le contenu de la viande est important d’être observé. Les caractéristiques de la viande malsaine, à savoir que sa surface commence à allier et à alambiquer. Il n’est absolument pas recommandé de consommer de la viande si vous avez vu des changements de texture.

La viande n'est pas fraîche, peut-elle toujours être mangée?

Ensuite, lorsqu’il connaît des signes de viande saumée et inaptes pour consommer, peut-on encore manger? Si vous regardez les caractéristiques ci-dessus de la viande stockée, vous devez le jeter.

Ne mangez jamais de viande non fraîche. Y compris avec un excusation s’il est jeté. Parce que la viande non fraîche causera plus de pertes que de bénéfices pour la santé de votre corps.

Les problèmes de santé qui sont importants en raison de la consommation de viande qui n’est plus fraîche ou ont tendance à éclater sont l’empoisonnement alimentaire. Cette condition peut provoquer des vomissements, des diarrhées et de la fièvre.

Si vous souffrez d’empoisonnement alimentaire, allez au médecin pour obtenir d’autres mesures.

Comment stocker de la viande pour être propre

Couper et porter de petites parties des morceaux de viande en petites portions selon les besoins quotidiens. Cela facilitera le processus d’affilement et évitera le régel qui peut détériorer la qualité de la viande.

Gardez la viande dans un récipient air, ou dans un sac en plastique spécial en congélateur pour éviter la contamination et la combustion du congélateur (c'est un état où la viande devient sèche et change de couleur en raison de l'air).

Étiquette et date N’oubliez pas d’étiquer et d’écrire une date de stockage pour chaque récipient ou sac de viande. Cela vous permettra de contrôler plus facilement le temps d’entrepôt et de s’assurer que la viande est utilisée avant que sa qualité ne diminue.

Gardez la température du réfrigérateur et du congélateurAssurez-vous que votre réfrigérateur et votre congélateur jouent bien et protègent la température recommandée. La température du réfrigérateur doit être inférieure à 4 ° C et la température du congélateur inférieure à 18 ° C.

Conseil pour le stockage dans le réfrigérateur

En outre, on apprend aussi “Comment choisir de la viande de vache bonne sans dommage, saine et digne de consommation”.

Donc, après avoir découvert un signe que la viande ne peut plus être consommée, consultez les autres nouvelles intéressantes sur VOI.ID, il est temps de révolutionner les nouvelles!


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