YOGYAKARTA - Les mangroves de Sekil et de Koyor font partie d’une vache très populaire par beaucoup de gens. Mais savez-vous quelle est la différence entre koyor et kikil? Pour répondre à cette question, consultez les commentaires ci-dessous oui!
La raison en est qu’en plus de la viande, il existe d’autres parties telles que les os, les muscles et aussi la graisse. Bien sûr, toutes ces parties ont des termes qui confondent parfois certaines personnes.
Koyor
Parce que ce qu’on appelle le koyor est une partie d’une vaisseau qui n’a pas d’épais et d’os. Habituellement, le koyor est tiré du genou de la vache.
Tikil
Contrairement à Koyor, le kikil est épais et a des os, généralement leekil est tiré d’un os vulnérable. Habituellement, leekil a une texture contenant une graisse.
Même chose comme Koyor et Nikil,apatapat plusieurs références pour le bœuf qui sont souvent considérés comme les mêmes mais en fait différentes, à savoir les tetelan et les sandales de laitues similaires à le kikil et koyor.
Bien qu’on pense souvent la même chose, mais certaines parties de bœuf sont différentes. Alors quelle est la différence?
Téléchargement différent avec des sandales de Lamur
I. Tetelan
Les restes de la viande se fixent aux os. Cette partie est extraordinairement délicieuse mais contient des graisses. Les tiges sont généralement utilisées pour les incisions ou les embrasses.
II. Sandung de Lamur
La viande qui provient du bas de la poitrine de la vache, en particulier autour de la jambe avant, a des caractéristiques en tant qu’un des morceaux de bœuf riche en goût et est assez élevé en graisses.
Non seulement cela, sa texture douce est une caractéristique caractéristique. Ce qui est très important, c’est que cette viande a un prix abordable. Les caractéristiques de la viande frite frite résident dans sa texture douce et riche en graisses, ce qui en fait la option parfaite pour les plats puissants.
Le jus de la viande est absorbé dans le caldeur, donnant une teneur typique en carreaux. S’il est coupé en petites, cette viande est facile et pratique à déguster, donc en fonction de ce type d’ingrédients plats de soto.
Lors de la récolte de laitues, il est important d’obtenir du bien frais afin d’un goût maximum. Les caractéristiques de laitues frais comprennent une épaisseur de graisse équilibrée avec la viande, une couleur rouge encore fraîche sans changement, et sans mauvaise odeur.
Kejs Koyor et Sikil
Oseng Koyor Mercon
Ingrédients :
Bulver Halus :
Comment fabriquer :
Soto Nakil
Ingrédients :
Bambu supplémentaire :
Supplément ( Optionnel)
Comment fabriquer :
En outre, vous devriez également savoir quelle est la “ différence entre le bœuf et le chèvre”.
Donc, après avoir découvert la différence entre koyor et kyil, découvrez d'autres articles intéressants sur VOI.ID, il est temps de révolutionner les nouvelles!
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