YOGYAKARTA – La soupe n’est pas seulement servie chaud. Il existe aussi un type de soupe servie froid. En fonction de la nécessité, ou ajuster la saison, pour une soupe chaude avec des ingrédients du poisson ci-dessous, le mieux en Asie et l’un d’eux.
En vietnamiens, la soupe acide douce est appelée canhotta sauce avec un goût acide, sucré et épicé. La soupe est faite à partir d’aliments à base d’acide javatique avec des morceaux supplémentaires d’ananas, de tomates, d’okra, de tauge et d’autres légumes.
La plupart des soupes acides sucrées vietnamiennes, utilisent du poisson poivre. Mais il y a aussi ceux qui incluent du poisson rouge, du poisson rouge, du chou frisé ou du salmon. En lançant TasteAtlas, cette soupe de poisson est servi avec un masqué de feuilles sucrées avec du riz chaud.
Un peu déménagé en Malaisie, en particulier dans les régions du pot et du pot. Cette région est célèbre pour sa soupe de poisson qui a une épine épaisse. Habituellement, vous utilisez un nouil en farine de riz. Fabriqué avec une masa puis rejetée dans un nouil plat puis enroulé. Après cela, il est seulement cisaillé en longs morceaux en nouil.
Pour le célèbre, fait avec du cire et de laitue de poisson. Les boucles sont de zinc, d’aumône et d’aumône. Les légumes utilisés comprennent l’irisage des haricots et les haricots verts.
Toujours de Malaisie, en particulier de la région de Penang, il y a une soupe chaude appelée asam laksa. L’assam laksa est une soupe traditionnelle malaisienne à base de poisson. C’est l’un des nombreux types de la sauce, soupe populaire répandue dans tout l’Asie du Sud-Est. Son plat se compose de cire, d’aliments de poisson et d’irisans légumes, le plus couramment des haricots, de l’ail de bombe et de laitues. L’assam laksa sentait tranchant parce qu’il utilise l’acide cire comme épine principale.
C’est légèrement différent des plats des deux types de viande ci-dessus, bien que les deux sortes de Malaisie, Penang viande est une colonie à cinq pieds qui utilise du poisson comme un mélange d’ingrédients. Le poisson utilisé comprend le mackerel et les sardines. Pour le crépuscule, utilisez de l’acide cireux, de la serre, de la maste de cire, de l’auple, de la méthamphétamine, de la feuille de mente et de l’ananas.
Bekwan populaire utilise des boulettes de poisson avec des canards qui ont un goût de mer. Habituellement, les boulettes de poisson isyanes sont fabriquées à partir d’un porche de poisson, de tapioka et de farine, cuit ou cuitées avant d’être ajoutées à la soupe. Les produits de première nécessité sont généralement à base de poissons ou de canards, de champignons, de fleurs de lilies sèches et d’aignons. Dans sa composition, en plus de contenir des boulettes de poisson, il a également ajouté des arissons de cuisson ou de robinet blanc. Certains types de tiges sont remplies de tiges ou d’autres légumes. Cette nourriture de cuisson chaude, on pense qu’elle provenait de Palembang, dans le sud de Sumatra.
Le poisson utilisé dans la soupe typique de poisson du delta de la rivière Mekong, au Vietnam, est un poisson d’eau sucrée. Comme le poisson rouge et le lanter. Certains types de soupes acides sucrées venant du Vietnam, d’autres sont de poulet, de bœuf ou de porc.
soupe de poisson de Singapour, composée de base de poisson avec du chou frisé plus du lait et des épiceries. Il contient sous la forme d’un hajj (egy hoon), d’une tête de poisson ou d’un point de poisson frisé, et de sawi. Les poissons utilisés par isian, y compris le poisson épicé, le baal, le garoupa. Parfois, cette soupe de poisson de Singapour est couverte de brendi ou d’alcool de riz.
Mohinga est une soupe de poisson et de riz qui a été considérée comme nourriture de la classe travailleuse au 19ème siècle. C’est parce que c’est bon marché mais avec le temps, Mohinga est populaire et vendue sous forme d’emballage instantané. Mohinga est généralement consommé pendant le petit déjeuner.
La nourriture de Corée du Sud, assez populaire est connue en Indonésie parce qu’elle est largement soulignée dans les drames coréens. Y compris la soupe de poisson connue sous le nom de chueotang avec des ingrédients de poisson boueux ou de loach. Son ingrédient en coton, sous la forme d’une maste de chueotang, de laitue de soie et de la chouotang. En outre, les légumes tels que la sauce, le cire et les feuilles d’ail ornent des bols de chueotang.
Cette soupe est assez controversée, car elle utilise les chiffons de requin comme ingrédient principal. Cette soupe chinoise est couverte de diverses sortes de caldeaux. Cette soupe est censée pour la première fois être servie à un empereur pendant la dynastie Sung. Par conséquent, présenter cette soupe coûteuse est maintenant considéré comme un symbole honoraire. Pour remplacer les ingrédients coûteux et controversés, utilisez généralement du poisson baron, de laitue et du poisson épicé.
C’est une référence culinaire sous la forme de soupe de poisson qui est considérée comme la plus délicieuse d’Asie. Y a-t-il une portion chaude qui peut être un confort alimentaire que vous avez jamais consommé?
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