5 Recommandations De Nuit Culinaire En Solo, Avez-vous Essayé? La Gourmandise De La Dépendance

Illustration de nasi liwet (source : surakarta.go.id)

JAKARTA - Chaque ville de l’archipel a son propre charme. Si vous êtes en Solo, une ville avec le logo de L’Esprit de Java, il ya des recommandations culinaires qui sont délicieusement addictif.

Avez-vous goûté la liste culinaire ci-dessous?

Nasi Liwet Bu Sarmi

La première soirée culinaire en Solo vous est certainement familière. Warung ou restaurant nasi liwet sera très facile à trouver lorsque vous êtes entré dans la ville de Solo. Bien sûr, il n’y a pas beaucoup de rekomended, y compris l’un de Nasi Liwet Bu Sarmi situé sur kapten Mulyadi Street, Kedung Lumbu.

Si le véhicule mène à la zone du marché de Kliwon, surakarta city, alors non loin de là l’emplacement de la légendaire nasi liwet stands de nourriture. Ouvert du soir de 18h00 à minuit.

Il est appelé nasi liwet parce qu’il est traité par diliwet ou transformé en ajoutant du lait de coco, un peu de sel et des épices qui donnent l’arôme. Habituellement, il ya un large choix de plats d’accompagnement, allant de poulet opor, rendang, et lodeh légumes.

Sate Kere Yu Rebi

Eh bien, la deuxième nuit culinaire n’est pas moins unique et délicieuse. C’est ce qu’on appelle le sate kere parce que la majorité de ceux qui sont embrochés et brûlés sont des viandes grasses. Mais détendez-vous, si vous n’aimez pas manger des aliments gras, puis peut demander de la viande maigre.

Illustration du satay d’intestin (Unsplash/Alessandra Sio)

Sate Kere Yu Rebi est très célèbre et une escale pour beaucoup de gens. Une partie n’est pas plus de Rp25 mille donc il est assez convivial sur le contenu du portefeuille. Il est ouvert de midi à 20 h.m ce qui signifie que vous devrez partir tôt pour éviter de vous présenter.

Gudeg Ceker Margoyudan

Non seulement à Yogyakarta, gudeg est également une recommandation culinaire pour la nuit en solo. Gudeg avec un plat d’accompagnement de ceker cuit salé et salé peut être apprécié après minuit.

C’est-à-dire qu’il n’est pas nécessaire de confondre si vous volez la nuit à cause de la faim. Parce qu’il y a Gudeg Ceker Margoyudan qui vient d’ouvrir à 01h30.

Soto Seger Mbok Ronggeng

Certes, vous êtes familier avec la nourriture nusantara connu sous le nom soto. Il existe différentes variantes de soto, y compris Soto Seger Mbok Ronggeng qui est transformé sans lait de coco et soupe claire. Ainsi, il est appelé soto seger parce que la sauce est rafraîchissante et non grasse.

Juste avant minuit, ce stand vient d’ouvrir. Et lorsque vous dégustez un bol de soto, les acheteurs peuvent choisir des plats d’accompagnement tels que tempeh frit, croustilles de tempe, gâteaux de pommes de terre, et satay ati.

Pecel Omah Ndeso

De nasi liwet à soto berkuah, eh bien la dernière recommandation de la nuit culinaire en solo est nasi pecel. Pecel se compose de légumes verts, sambel de haricots, et lalapan servi sur du riz chaud.

Illustration de pecel ndeso (source : surakarta.go.id)

Pecel Omah Ndeso est ouvert du matin jusqu’à minuit. Chaque plaque est au prix d’au plus Rp15 mille. Si vous voulez ajouter des plats d’accompagnement, vous pouvez choisir garit tempe et omelette. À quel point serait-il désagréable que du riz chaud et des légumes nutritifs puissent être consommés la nuit?

Mais n’oubliez pas, si vous êtes en cours d’exécution d’un programme de régime alimentaire, alors il est nécessaire de réduire la portion de riz blanc. Vous pouvez commander une demi-portion de riz blanc et boire du thé chaud sans sucre.