JAKARTA - nutritionniste de RSUPN le Dr Cipto Mangunkusumo S.R. Wahyuningrum, SKM, RD partage des conseils pour consommer des aliments sûrs pour les patients atteints de diabète lors des grands événements. Wahyuningrum a expliqué, le régime alimentaire des patients diabétiques est recommandé de suivre le principe 3J, à savoir le type, le nombre et l’horaire. D’après les aspects de type, les personnes atteintes d’un diabète sont encouragées à manger différents types d’aliments et à avoir un contenu nutritif adéquat.
« Nous consommons des types d’aliments de manière variée et répondons aux exigences pour qu’ils soient en carbone, il existe des sources de protéines à la fois animales et végétales, ainsi que des fibres provenant de légumes et de fruits », a déclaré Wahyuningrum.
En plus du type d’aliments, la quantité d’aliments consommés doit être ajustée à l’alimentation recommandée et aux besoins nutritionnels du corps. Ensuite, vous devez faire attention à un calendrier alimentaire régulier. En une journée, il est recommandé de manger trois fois par jour plus deux fois des collations.
« Au moment du jeûne, il devient deux aliments principaux, à savoir lors du sauvetage et de l’ouverture et deux fois les collations lors de l’ouverture du jeûne avant de prier pour le maghrib et de la nourriture suivante après la prière de si’wih », a-t-il déclaré.
Pendant ce temps, lorsque les élevées, il y a beaucoup de nourriture contenant des calories, y compris la ketupat, les élevées, les poulets et les gâteaux secs. Par conséquent, les personnes atteintes de diabète doivent réglementer leur consommation d’aliments pendant la élevé afin de ne pas nuire à la santé.
Wahyuningrum recommande de ne prendre qu’un seul bol de cuisson par viande lourde par exemple, vous pouvez choisir entre des éclats ou des éclats de poulet avec des notes de poulet cuisinés sans peau. Pendant ce temps, pour la consommation de gâteaux secs comme collations, le nombre idéal recommandé est de 4 à 5 morceaux en une journée.
« C’est ( consommer des gâteaux secs) ne l’a jamais mangé en remplacement de la collation peut être 2 collations 2 matins 2 en collation après-midi », a-t-il déclaré.
Ensuite, limitez la consommation de boissons sucrées ou peut remplacer le sucre granulé par d’autres édulcorants hypocaloriques.
Les membres de l’Association indonésienne des nutritionnistes (PERSAGI) encouragent également la consommation de nombreuses légumes tels que des collations de légumes verts ou des lanternes pour augmenter l’apport en fibres pour le corps. En outre, remplissez le besoin d’eau en le consommant jusqu’à huit verres en une journée et la chose non moins importante est de faire de la routine d’exercice et de continuer à prendre du médicament selon les recommandations des médecins.
« En plus de la nourriture que nous avons réglementée, alors n’oubliez pas de prendre le médicament comme recommandé par le médecin. N’oubliez pas de continuer à faire de l’exercice, donc prenez du temps chaque jour au moins 30 minutes », a suggéré Wahyuningrum.
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