YOGYAKARTA - Les oignons blanches sont l’une des épices de cuisine assez populaires utilisées pour les ingrédients cuisinants. En effet, cela est dû à l’odeur et aux saveurs préférées de nombreuses personnes. Mais parfois nous ne connaissons pas l’erreur d’utiliser de l’ail lors de la cuisiner, ce qui rend finalement le goût désagréable.
De toute évidence, l'utilisation d'un avalanche pour cuisiner est devenue une routine, mais ce n'est pas aussi simple que nous l'imagissions.
En fonction des erreurs commises, nous pouvons simplement changer le goût de la nourriture, ou nous pourrions en finir par certains d'entre eux.
Selon The Daily Meal, ci-dessous sont quelques erreurs d’utiliser de l’ail lors de la cuisiner.
1. Ne pas savoir comment choisir les oignons blanches
Si nous sommes dans un magasin de légumes ou un marché pour acheter de l’ail, il est important de reconnaître comment choisir de l’ail frais. La première chose à faire est de prendre l’un des tubes et de la décomposer doucement.
Si nous pensons que l’ail est beaucoup de liquide libéré, ou que certains cireurs se sentent creusés ou trop sèch, placez le cire. Les deux sont caractéristiques que l’ail n’est plus fraîche. De même, les cireurs qui commencent à pousser doivent également être évitées parce que définitivement le cire est très vieux.
D’autre part, les huiles d’ail frais devraient se sentir un peu dur. Le choix idéal est de chercher de l’ail qui est un produit local. Ces oignons ne prendront pas une expédition longue pour aller vers des magasins de légumes, ce qui signifie très probablement encore fraîch.
2. Rencourager les haricots blancs
Il est préférable d’arrêter de briser l’ail quand vous voulez l’ajouter à vos recettes spéciales de cuisine. Au lieu de cela, commencez à trier l’ail en simples morceaux pour notre cuisine.
Beaucoup de gens peuvent penser que cela créera un goût plus léger parce que l’ail ne se concentre pas sur une seule zone. Mais, en effet, ce n’est pas le cas. Lorsque l’ail est épinglé en petites morceaux, il rend même le goût plus fort, ce qui peut même vaincre les autres ingrédients de la cuisine.
3. Ne savez pas comment cuire les oignons blanches
Sachant qu’il est une erreur, nous pouvons nous rendre compte que clignoter l’ail est la meilleure technique. Heureusement, ce n’est pas très difficile. Sous le fait de déchirer des étincelles d’ail, couper les rives sombres de la méthamphétamine et après cela, l’iris est mince.
Avec l’arrosage, nous sommes prêts à commencer à poignarder. Gardez le couteau entourné légèrement, avec une main tenant la caisse et l’autre tenant la fin de l’œil du couteau. Soulever le bouchon vers le dos pour déplacer l’œil du couteau au-dessus de l’ail. Répétez ce mouvement jusqu’à ce que l’ail soit percuté en morceaux fines.
4. Ne pas rester silencieux après avoir été incandescent
Après avoir tranché de manière approfondie le cire de l’ail, la prochaine étape consiste à le décomposer pendant plusieurs minutes avant de l’ajouter à un pot ou à un pot-de-vin. Le cire d’ail a de l’allinique, un composant qui a été testé pour aider à augmenter le système immunitaire du corps.
Lorsque l’huile est cultivée, il offre une opportunité pour l’allicine et d’autres composés sulfidés de se développer davantage, ce qui peut optimiser leurs avantages pour la santé.
En effet, l’allicine et d’autres composés de sulfide se développent plus parfaitement lorsque l’ail encliné est en raison d’une réaction chimique entre l’oxygène dans l’air et l’enzyme libéré. Cela ne prend pas beaucoup de temps pour que cette réaction se produise. Ne pas rester silencieux pendant 10 minutes, c’est suffisant.
5. Pour rendre les oignons blanches gazeuses lorsqu’elles tombent à nouveau
Les oignons rouges n’aura pas du odeur odeur, bien sûr ne donnera pas le goût que nous espérons dans les recettes cuisinères. Donc, lorsque nous perdons de l’ail, nous devons être prudents et être vigilants pour les ajouter une fois les autres ingrédients mature. Non seulement cela, ajouter de l’ail à l’ail trop tôt n’est pas la seule chose qui peut le faire plus facile de décomposer.
Les grains très chauds peuvent également causer des problèmes. Pour minimiser la possibilité d’enchevêtre l’ail, ne cuisissez pas avec un grand feu, utilisez simplement un feu modéré ou petit. Si nécessaire, augmentez la température de la portion lorsque nous sommes presque terminés de cuisiner. Nous pouvons également réduire le risque de poignarder l’ail en les cuisant en en en en en utilisant de graisses, telles que les oignons ou l’huile d’olive.
Donc, après avoir découvert quels étaient les mauvaises réactions de l’utilisation d’ail en huile lors de la cuisiner, découvrez d’autres nouvelles intéressantes sur VOI, il est temps de révolutionner les nouvelles!
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