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JAKARTA - Les avocats sont originaires du Mexique. La recherche a établi un lien entre le fait que la consommation d’avocats peut apporter divers bienfaits pour la santé, comme une réduction du risque de maladies cardiovasculaires. Ce fruit est également très copieux et également utile pour la perte de poids.

Il existe de nombreux types d’avocats, de couleur, de taille et de forme variables. Habituellement, les gens transforment les avocats en délicieux smoothies.

Les avocats sont généralement en forme de poire à rond, et leurs couleurs vont du vert pâle au presque noir lorsqu’ils sont pleinement mûrs. Le type le plus populaire est l’avocat Hass, de forme ronde avec la peau noire.

Les avocats contiennent environ 73 pour cent d’eau, 15 pour cent de matières grasses, 8,5 pour cent de glucides, principalement des fibres, et 2 pour cent de protéines. Par rapport à d’autres fruits, la teneur en sucre dans les avocats est classée comme la moins élevée. Un demi-avocat, soit 100 grammes, ne contient que 0,66 gramme de sucre, y compris le glucose, le fructose, le saccharose et la galactose. Parce que la teneur en sucre est faible, l’avocat a un score d’indice glycémique très faible.

Avocat (Daria Shevtsova/Pexels)

Fibre

Les avocats contiennent beaucoup de fibres. Dans 100 grammes d’avocat contenait 6,7 grammes de fibres. Cela représente 24 pour cent de la valeur quotidienne dont le corps a besoin. La fibre est un composant alimentaire important avec de nombreux avantages pour la santé. Par exemple, il peut réguler l’appétit, nourrir de bonnes bactéries dans l’intestin et réduire le risque de nombreuses maladies, y compris les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, l’obésité, le diabète de type 2 et la dépression.

Graisse

Comme une riche source d’acides gras insaturés, les avocats sont classés comme des fruits avec une variété de bons avantages pour le corps. Il existe plusieurs types de graisse dans l’alimentation. L’acide gras le plus abondant est l’acide oléique, qui est le principal composant de l’huile d’olive et se trouve également dans les avocats.

L’acide oléique est capable de réduire l’inflammation, a un effet à la fois pour la prévention du cancer, des maladies cardiaques et du diabète.

Vitamines et minéraux

Les avocats sont également riches en vitamines et minéraux supplémentaires. Voici quelques-unes des vitamines et minéraux contenus dans les avocats :

- Folate (B9): Les avocats contiennent une grande quantité de folate qui est essentiel pour la fonction cellulaire normale et la croissance des tissus, et est essentiel pour les femmes enceintes

- Vitamine K1: La vitamine K1 est importante pour la coagulation du sang et peut avoir des avantages pour la santé des os.

- Potassium: C’est un minéral important qui est bénéfique pour contrôler la pression artérielle et la santé cardiaque.

Alors, combien de calories y a-t-il dans les avocats?

La moitié d’un avocat, environ 100 grammes contient 160 calories. Certaines personnes qui suivent un régime calorique pensent qu’ils devraient éviter les avocats en raison de leur teneur élevée en matières grasses.

En fait, l’ajout d’avocat au menu des aliments rend les gens se sentent plus rapides et réduit le désir de manger pendant des heures par rapport aux aliments sans avocats.

Pour cette raison, les avocats peuvent être un menu supplémentaire qui perdent effectivement du poids. Les avocats sont également riches en fibres, faibles en glucides, et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang. Tous ces ingrédients en font un aliment convivial pour les petits pois.

Cependant, s’il vous plaît noter. Les avocats sont sans danger pour la plupart des gens à consommer, mais ils peuvent causer des problèmes pour les personnes souffrant d’allergies. En effet, il est rare que les gens aient une allergie à l’avocat.

Mais, les personnes souffrant d’allergies au latex peuvent éprouver une réaction allergique aux fruits, comme les avocats, les bananes ou les kiwis. Selon une étude, comme rapporté par Medicalnewstoday, le jeudi 4 Février, cette condition est appelée syndrome latex-fruit ou syndrome des fruits en latex.

Dans le syndrome des fruits en latex, le système immunitaire attaque les protéines de fruits semblables aux protéines allergiques dans le latex. Les réactions allergiques comprennent des douleurs abdominales, des crampes d’estomac, des maux de tête ou des symptômes graves, comme des nausées et des vomissements.

Donc, si vous êtes sur un programme de régime, n’hésitez pas à manger de l’avocat. Bien que les calories avocat sont assez élevés, mais peut contrôler l’appétit parce qu’il contient des fibres.


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