JAKARTA - Maintenant, la figure de Nunuk Nuraini peut-être disparu. Elle est décédée mercredi (27/1) à 14h55 WIB. Cependant, le titre de « héros » de ce célèbre fabricant de nouilles instantanées restera toujours dans les mémoires dans le cœur du public.
Le nom Nunuk Nuraini est la personne derrière le mélange phénoménal d’épices indomies frites parmi les Indonésiens, même dans divers pays.
L’un des ingrédients est indomie poulet barbecue, aka saveur de poulet grillé. Eh bien, cette variante a été classé numéro un et occupé la première position dans le LA Times « Instant Ramen Power Rankings » par le chroniqueur alimentaire Lucas Kwan Peterson.
En novembre 2019, Lucas a travaillé sur le reportage pour le LA Times Instant Ramen Power Rankings. Il considère deux choses à faire en choisissant les meilleures nouilles, à savoir le goût des nouilles et la compatibilité entre l’original et ce qui est annoncé.
Le fait est, ne les nouilles aromatisées au poulet goût comme le poulet, ou ne les nouilles à saveur de crevettes goût comme des crevettes?
« Pour ce grade, ma tension artérielle a été augmentée d’environ trois fois. Cependant, je fais cela pour vous, chers lecteurs. Et pour le big-J: Journalisme », a écrit Lucas.
Après avoir essayé divers ramen instantané, il a fait une liste de 31 nouilles de divers pays. Voici une liste des 10 meilleurs LA Times « Instant Ramen Power Rankings »:
Indomie Barbeque Chicken, Indonésie
MyKuali Penang White Curry, Malaisie
Nongshim Shin Black, Corée Selatan
Sapporo Ichiban Tokyo Poulet Momosan, Jepang
Ibumie Mi Goreng, Malaisie
Myojo Chukazanmai Soy Sause, Jepang
MyKuali Penang Spicy Prawn, Malaisie
Mama Shrimp Creamy Tom Yum, Thaïlande
Maggi Masala Spicy, Suisse
Indomie Mie Goreng, Indonésie
Oui, Indomie Barbeque Chicken est en tête de liste. Lucas a dit que les nouilles instantanées contenaient cinq paquets différents. Il y a trois liquides composés d’huile d’oignon, de sauce soja sucrée et de sauce chili. Il y a aussi deux sachets d’épices sèches, à savoir de la poudre de bouillon de poulet et des échalotes frites.
« Ils se sont tous mélangés pour être, que pensez-vous, vraiment céleste? » Lucas a demandé.
Le goût du poulet fumé équilibre une de ses faiblesses, c’est-à-dire le goût trop sucré pour lui.
Il ya aussi la sauce chili qui lui donne un peu de piquant et la texture croquante des oignons le rend vraiment génial. Lucas a même écrit qu’il pouvait et mangerait indomie barbeque poulet tous les jours.
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