YOGYAKARTA - Le sorgho est prouvé être une plante qui peut s’adapter à des terres sèches et ne pas être affaiblie lorsque l’eau s’infiltre. Le sorgho, avec le nom latin Sorghum bicolor (L) Moench, est cultivé dans le sud-est de Nusa Tenggara.
Maria Loretha, connue sous le nom de Mama Sorgum, a déclaré que les résultats des cultures de sorgum sont devenus la principale nourriture de la population de l’Est de Flores depuis longtemps, rapporte le site de la Base de recherche et de développement des technologies agricoles (BBP2TP).
Les habitants de l'est de Flores l'appellent jagung solor, wata blolong ou wata holot. Quant aux gens de Sumba, ils appellent le sorgum wataru hemu tuji tinggi vers le haut ou wataru hemu kadipta qui s'étend vers le bas. Les Timorais le connaissent sous le nom de benwuka ou bennina, Rote avec le sorgum et le sorgum sabu, Ende appelle lalo, les Sikka appellent le sorgum watar, watar minten et watar gahar. Les habitants de Kedang à Lembata l'appellent watar woloq.
Sur la base de la cartographie de Blench en 2016, comme le rapporte le site Kehati, la distribution des langues locales dans la dénomination sorgum a été trouvée autour de Sumatra, Java, Bali, NTB et NTT, Sulawesi, jusqu'aux îles Moluques. Dans le centre de Java, le sorgum est connu sous le nom de cantel, en Java occidental sous le nom de gandrung, et à Sulawesi et aux Moluques sous le nom de batari.
Maria Loretha a commencé à cultiver et à conserver des semences en plantant du sorgho sur son propre terrain à Adonara. Avec le soutien de l’évangeliée de Larantuka et de Lembata, Yaspensel (Fondation pour le développement socio-économique de Larantuka), Mama Tata - le nom familier de Maria Loretha - a développé 14 types de sorgho. Selon Mongabay, les types de semences développés par Maria Loretha incluent Pega, Wolo, Warogoru, Mesak Hitam, Lepang, Watablolon, Merih, Okin, Wataru, Kuali, Terae Are, Terae Madare, Wata Mayung et Wataru Hamu. Les semences ont été développées et planteśes dans huit régions de NTT.
Cette femme qui a remporté le Kehati Award dans le domaine de l’initiative durable Kehati en 2012 explique que chaque agriculteur a plus d’intérêts pour certains types de sorgho. Pour Likotuden, les variétés Kuali, Super-1, Okin, Numbu, Wolo et Waiotan sont plus développées.
En tant que conservatrice de semences, cette femme de la tribu Dayak Kanayatn a planté toutes les sortes de sorgho. Maria a dit: «Je suis conservatrice de semences, je dois, je veux ou non, je plante toujours toutes les sortes de sorgho».
Le voyage de plantation des premiers semis de sorgum a commencé en 1997. Maria et son mari, Jeremias, ont quitté Java et rétablirent leur domicile natal. Les terres de la famille, vastes, sont plantes de diverses cultures. La raison pour laquelle elle s’est interessée pour la culture du sorgum est qu’elle a appelé l’attention de sa voisine, Maria Helan, sur un plat à base de sorgum. Elle est tombée amoureux du gout de ce plat à base de sorgum dans une zone sèche et aride, ce qui a poussé Maria Loretha à aller chercher des semis de sorgum rouge jusqu’au village de Noba sur l’ile Buru. En 2007, elle a réussi à récolter du sorgum et a décidé qu’il avait un grand potentiel.
Avec la fondation qui l’accompagne, la Fondation Cinta Alam Pertanian Kadiare, jusqu’en 2016, 34 groupes de paysans dans huit districts ont été accompagnés, dont Ende, Nakegeo, Manggarai Barat, Sumba Timur, Rote Ndao, Lembata, Sikka et Flores Timur. Maria Loretha a un grand rêve, qui est de développer le sorgum dans les terres arides de NTT, de promouvoir l’amélioration des aliments locaux, de faire en sorte que les agriculteurs ressentent l’impact économique et de faire de Likotuden une destination touristique écologique.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
