L’hypertension ou l’hypertension artérielle qui n’est pas traitée immédiatement peut déclencher des maladies cardiovasculaires. Tels que la crise cardiaque, l’accident vasculaire cérébral, l’insuffisance cardiaque, les maladies rénales, la diminution de la vision et les dommages aux vaisseaux sanguins.
L’hypertension, selon le Center for Disease Control and Prevention (CDC) rapporté par Medical News Today, mardi 30 novembre, vécue par près de la moitié des adultes aux États-Unis. Une étude récente a révélé qu’un régime d’herbes et d’épices a le potentiel d’abaisser la pression artérielle et de réduire le risque de maladie cardiovasculaire.
Cela comprend la réduction de la consommation de sel. En plus de réduire potentiellement l’hypertension, les épices et les herbes alimentaires ont révélé que les études réduisaient également l’excès de lipides dans le sang, l’hyperglycémie et le stress oxydatif. Des essais sur les régimes à base d’épices et d’herbes liés à l’hypertension ont été menés par des chercheurs de l’Université d’État de Pennsylvanie.
Les résultats des essais contrôlés randomisés portent sur les facteurs de risque de maladie cardiovasculaire à long terme. Ils ont constaté que des niveaux plus élevés d’herbes et d’épices dans les aliments réduisaient la pression artérielle pendant 24 heures. Publié dans l’American Journal of Clinical Nutrition, l’un des auteurs principaux est le professeur Penny Kris-Etherton.
« En effet, les effets hypothéquants des herbes et des épices dans le régime alimentaire occidental moyen m’ont surpris », a déclaré Kris-Etherton.
L’étude a trouvé de nouvelles hypothèses, en plus d’une alimentation saine d’éviter la caféine, le sel et l’alcool, ainsi que de vivre une vie saine avec de l’exercice régulier et suffisamment de vitamines et de folate. Les effets des herbes et des épices pour abaisser la pression artérielle sont encore nouveaux, dit kris-etherton.
Aucune recherche similaire n’a été trouvée. Une nouvelle recherche a révélé les avantages de la réduction de la pression artérielle à l’âge des participants de 30 à 75 ans. Les participants à l’étude avaient des facteurs de risque cardiovasculaires et étaient en surpoids.
Après que les participants aient jeûné pendant 12 heures, les chercheurs ont fait une évaluation de base. Ceux-ci incluent la taille, le poids, le tour de taille, les échantillons de sang à jeun et les tests vasculaires.
Les tests effectués par les chercheurs comprenaient des tests vasculaires, y compris la pression artérielle centrale et périphérique, ainsi que des mesures de la rigidité artérielle. Au hasard, les participants ont été divisés en trois groupes. Chaque groupe a mangé l’un des trois types d’aliments diététiques. À savoir un régime pauvre en épices, un régime moyen en épices ou un régime riche en épices.
Dans le menu diététique, y compris l’apport quotidien en sel, le premier groupe 0,5 grammes, le deuxième groupe 3,3 grammes et le troisième groupe 6,6 grammes et épices avec trois tailles ci-dessus.
Les épices dans l’alimentation qui sont clouées comprennent la cannelle, le curcuma et l’origan. Les participants ont fait un régime pendant 4 semaines et se sont reposés pendant 2 semaines. À la fin de la période de régime, des études montrent qu’un régime riche en épices a tendance à abaisser potentiellement la pression artérielle dans les lectures sur 24 heures.
Cependant, de nombreux facteurs affectent le succès de ce régime. Inclure des effets métaboliques suffisamment complexes pour ne pas recommander seulement une consommation accrue d’herbes et d’épices peut diminuer l’hypertension.
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