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JAKARTA - Pas senti, l’année 2019 se terminera dans quelques jours. Beaucoup de choses se passent tout au long de l’année 2019 et ne peuvent pas être oubliées. Diverses nouvelles tendances émergent également, dont l’une est la tendance culinaire. Les médias sociaux sont également l’un des facteurs pour lesquelles un aliment ou une boisson devient une tendance.

Les gens qui utilisent les médias sociaux seront généralement télécharger culinaire qui est considéré comme unique et esthétique. Quand quelqu’un d’autre voit le téléchargement, ils seront intéressés à l’essayer. VOI résume culinaire comme un succès tout au long de l’année 2019, lundi 23 décembre 2019.

Boba

Photo illustration (Frank Zhang/Unsplash)

Boba est une collation qui est généralement utilisé comme garniture sur les boissons qui sont accompagnés par de jeunes enfants. Son goût moelleux donne sa propre sensation à ceux qui la consomment. Si populaire boba, maintenant non seulement fait comme un ajout à la boisson, mais aussi ajouté à la nourriture. Le plus extrêmement, il ya un menu boba ajouté aux nouilles bouillies ainsi que la moutarde et les œufs.

Boba elle-même est une collation taïwanaise typique qui existe depuis 20 ans. Boba est en fait un dessert traditionnel 'Fen yuan', qui est un pudding à base de tapioca et est généralement servi avec de l’eau glacée au sucre.

Culturellement, les Taïwanais ont ensuite ajouté le boba au thé glacé comme exhausteur de saveurs. Parce que la douceur convient dans tous les milieux, enfin le thé boba est très populaire à Taiwan et connu sous le nom de thé Bubble. L’un des menus boba les plus populaires en Indonésie est la cassonade boba.

Menu tout fromage

Illustration de photo (PDPhotos/Pixabay)

Quelle que soit la variante fromage, il a certainement ses propres amants. Une variante du fromage qui est en demande par beaucoup de gens est le fromage mozzarella. Le fromage Mozzarella peut être fondu et ajouté à divers types d’aliments, dont les spaghettis.

Mais maintenant, non seulement limitée à la nourriture occidentale ou européenne, la nourriture traditionnelle indonésienne peut également être mélangé avec du fromage mozzarella fondu. L’un des menus indonésiens préférés qui peut être mélangé avec mozarela fondu est geprek ayam. La combinaison de sambal épicé geprek ayam et de fromage salé rend le menu populaire.

Non seulement la nourriture, le fromage peut également être mélangé avec des boissons. Une des boissons mélangées avec du fromage est le thé au fromage. Le fromage utilisé dans les boissons au thé au fromage est de la mousse de fromage à base de fromage à la crème mélangée avec du lait concentré sucré. Le fromage salé et le thé frais ont un mélange de saveurs fraîches.

Café glacé de lait

Illustration de photo (StockSnap/Pixabay)

Qui n’aime pas le café au lait glacé? cette boisson contenant de la caféine convient aux citadins qui sont chassés par les délais pour rester frais. En fait, le café au lait glacé n’est pas un nouveau type de boisson qui a émergé cette année. Mais le nombre de cafés ouverts tout au long de l’année 2019 fait que les gens qui ne sont même pas amateurs de café vont l’essayer. C’est parce que le goût glacé du café au lait est léger et sucré, pas aussi amer que l’americano ou l’espresso.

Non seulement éliminer la somnolence, le café au lait glacé est également un endroit pour les expériences gustatives. Chaque café dispose d’un café au lait glacé spécial, afin que les amateurs de café peuvent trouver leur propre café préféré de divers magasins. En outre, les variantes de saveur de café de lait glacé font également des cafés aujourd’hui se vendant bien visité.

Par exemple, il y a du lait de café glacé ajouté de la sucre de palme ou la langue frappe sa « cassonade ». En outre, il ya aussi du café au lait glacé qui utilise du lait au chocolat, combinant le goût amer du chocolat et du café amer donne lieu à une nouvelle saveur de café transformé. Le prix du café au lait glacé n’est pas aussi cher que dans les cafés, qui est d’environ Rp18.000 pour le prix le moins cher.

Bol de riz

Illustration photo (Instagram/@ricebowl.indonesia)

Sans aucun doute, le riz est un aliment favori en Indonésie. La présence de bols de riz est en train de devenir une tendance en raison de son apparence simple. Bol de riz est un aliment japonais qui a été à Jakarta depuis 2017. Bien qu’assez longtemps existait déjà en Indonésie, la présence de bol de riz pas de mort.

Bol de riz est si facile à consommer parce que les plats d’accompagnement ne sont pas compliqués tels que le poulet, oeufs, poissons, et d’autres en fonction du menu de chaque restaurant. En outre, les bols de riz sont également très adaptés pour les citadins occupés.

Ils n’ont qu’un peu d’heure du déjeuner, bol de riz peut être une option parce qu’il est facile à transporter et utiliser des contenants jetables. Les bols de riz sont également vendus non seulement dans les restaurants, mais aussi dans les supérettes vendues dans les glacières. Plus tard, le bol de riz peut être réchauffé au micro-ondes.

Oeuf salé

Photo illustration (Bruno Glatsch/Pixabay)

Le menu du mélange d’œufs salés est toujours un menu favori en 2019. Atteignant sa gloire en 2018, l’œuf salé a un goût unique qui convient facilement à la langue de divers milieux. La sauce est faite à partir de jaunes d’œufs salés, qui sont faciles à trouver en Indonésie.

La texture légèrement rugueuse de la sauce aux œufs salés fait de la sauce aux œufs salés l’un des aliments qui ont un goût unique. Même certaines personnes qui n’aiment pas les œufs salés, vont adorer la sauce aux œufs salés parce qu’elle n’a pas un goût pas trop salé et pas trop dilué.

Sauce aux œufs salés est maintenant aussi non seulement comme un plat principal aromatisant, mais aussi comme une collation aromatisant. L’œuf salé est de plus en plus populaire lorsqu’il est utilisé comme menu bol de riz, qui est également un succès culinaire au cours de 2019.


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