L’effet Est Important, C’est Ce Qui Arrive Au Corps Si Vous Mangez Tard

Illustration due à une alimentation tardive (Pexels/Julien Bachelet)

JAKARTA – Sauter le déjeuner pour diverses raisons s’avère avoir un effet significatif sur le cerveau et le corps. Puisque vous prenez votre petit-déjeuner 6 heures plus tard, votre corps a besoin de nutriments pour maintenir votre métabolisme en activité. Quels sont les risques si vous mangez tard?

Cela ne pose pas vraiment un gros problème si vous le faites de temps en temps. Mais si vous sautez fréquemment des repas ou mangez tard, les experts rassemblent des preuves sur les effets à long terme. Comme l’a rapporté Self, vendredi 19 novembre, manger tard dans la science à court terme a prouvé ses effets sur le corps.

Selon Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN, fondatrice de BZ Nutrition, basée à New York, manger régulièrement ou sauter des repas vous garde alerte, concentré et empêche une baisse d’énergie.

Lorsque vous mangez tard, ce qui se passe en premier, c’est votre glycémie et votre niveau d’énergie, peut-être votre corps. Zeitlin a expliqué, la nourriture est un carburant et recommande de remplir le corps avec quelque chose toutes les quelques heures afin que le carburant dans le corps ne soit pas rare.

« Le principal carburant pour votre cerveau est le glucose, que vous obtenez en mangeant des aliments, en particulier ceux riches en glucides », explique Rachele Pojednic, Ph.D., professeur adjoint au Département de nutrition du Simmons College et professeur à la Harvard Extension School.

Pojednic recommande de consommer des glucides complexes provenant de fruits, de légumes et de grains entiers. Les glucides complexes sont excellents pour l’énergie parce que les fibres qu’ils contiennent aident à maintenir les niveaux de sucre dans le sang stables.

Eh bien, si vous mangez tard, le corps peut manquer immédiatement de glucose. Un faible taux de sucre dans le sang peut drainer votre énergie et vous laisser léthargique et faible. Zeitlin ajoute qu’il peut également être difficile pour vous de vous concentrer parce que votre cerveau n’a pas le carburant dont il a besoin pour penser clairement.

L’effet qui suit une alimentation tardive n’est pas de considérer les aliments sains à manger. Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, explique que l’hormone ghréline stimule l’appétit et que la leptine supprime l’appétit. Les deux enverront des informations que vous avez faim, mais parce que le cerveau ne pense pas clairement parce que le carburant est rare, il devient difficile de penser à autre chose que de manger. Y compris ne pas avoir le temps de réfléchir aux aliments qui sont sains pour la consommation.

« Lorsque les gens ont très faim, ils ont tendance à opter pour des glucides et des bonbons, car cela augmentera leur glycémie », explique Harris-Pincus.

Cela vous fera probablement vous sentir mieux rapidement. Le problème est que l’envie peut être temporaire si vous ne mangez que des glucides. Sans les graisses, les protéines et les fibres pour amortir l’augmentation du glucose, la glycémie peut augmenter puis chuter à nouveau. Ce ne sera pas bon pour votre santé.

Zeitlin ajoute, lorsque vous attendez de manger jusqu’à ce que vous ayez vraiment faim, il sera facile de manger au-delà du point de plénitude. Enfin, vous vous sentez rassasié, somnolent et votre estomac se sent mal à l’aise.

« Vous avez tendance à trop manger pour compenser le manque de calories consommées tout au long de la journée. Cela peut entraîner des nausées, de la constipation, des ballonnements et de la fatigue », explique Zeitlin.

Sauter des repas en plus des risques ci-dessus affecte également d’autres effets généraux. Comme si la fréquence de l’acide gastrique augmente, attrape un rhume ou diminue les niveaux de santé globaux. Autrement dit, sauter des repas n’est pas une bonne idée même si vous avez une journée bien remplie.