ARTA - Quand il s’agit de la santé du cerveau, beaucoup de gens essaient de différentes façons. De l’alimentation, de l’exercice à un mode de vie sain. Mais une chose qui est souvent discutée est quelles boissons riches en antioxydant sont meilleures pour la santé du cerveau, le café ou le thé vert?
: Beaucoup de gens pensent qu'une tasse de café le matin est le meilleur moyen d'accroître le cerveau et de rester concentré tout au long de la journée.
D’autre part, beaucoup soutiennent aussi que le thé vert est supérieur car il peut accroître doucement l’énergie, élever des toxiens dans le corps et soutenir les fonctions cognitives. Ensuite, quel est meilleur pour le cerveau?
ritoire : Le café n'est pas seulement une habitude matinale, mais aussi un allié fort pour la santé du cerveau. Pour certaines personnes, le café est le seul moyen de vous réveiller.
rénal. La recherche montre que la consommation régulière de café est associée à une diminution de l’accumulation de plaques dans le cerveau. Il n’est pas considéré comme l’une des principales causes du vieillissement du cerveau et de la maladie d’Alzheimer.
rénal. Une étude publiée dans pubMed Central intitulée « Une tasse de café pour une longévité du cerveau » indique que le café contient plus de 1 000 composants bioactifs, dont la caféine, les polyphénols, les antioxydantes et la trigonelline. Ces composés ont des effets anti-inflammatoires, antioxydant, neuroprotecteurs, anticancreux et protégeurs cardiaques.
cophage, l'étude a également révélé que la consommation de café peut réduire le risque d'Alzheimer de 65% et de la maladie de Parkinsone jusqu'à 29%.
, cependant, il y a un inconvénient. La caféine dans le café peut interférer avec l’absorption du fer, interagir avec des médicaments pour l’ostéoporousse, réduisant ainsi l’efficacité de certains antibiotiques lorsqu’ils sont consommés en même temps.
, le thé vert a ses propres avantages. Non seulement améliore l’attention, mais fournit également une énergie plus calme et équilibrée.
rénit : Une étude intitulée “A longitude d’étude de cohort démontrant l’effet subtil de la consommation modérée de thé et de café vert sur la prévention de la déménité : l’étude JPHC Saku de la santé mentale” a révélé que boire 2 à 3 tasses de thé vert par jour pouvait réduire le risque de perturbation de la fonction cognitiive de 44% par rapport à ceux qui ne buvaient pas du tout.
, ceci est bien connu chez les personnes âgées, tandis que chez les jeunes, les effets ne sont pas très importants. Fait intéressant, boire plus (plus de 4 tasses par jour) ne ajoute pas d’avantages supplémentaires. Donc, dans ce cas, plus ne signifie pas mieux.
Robert Lowe, neuroscientifique, dit que le café est un booster cognitif naturel grâce à sa caféine qui aide à améliorer la concentration, la mémoire et la portée d'attention.
, le café est riche en polyphénols, un composé qui donne une couleur sombre au café tout en soutenant la santé intestinale. La relation entre l’intestin et le cerveau (axe cérébral) s’est avérée très importante pour le maintien de la fonction cognitive.
Lowe a également ajouté que si vous voulez bénéficier au maximum, il est préférable de choisir le café organique pour éviter l’exposition aux pesticides courants trouvés dans les grains de café ordinaires. Utilisez de l’eau sans fluoride ou de résultats de distillation lorsque vous cuisez pour les meilleurs résultats.
anine, en ce qui concerne le thé vert, le Dr Lowe a souligné le rôle de la L-théanine, un acide amino qui fournit des effets calmants et de détendue, sans alourdir la vigilance. Cette combinaison de caféine et de L-théanine fait du thé vert une boisson équilibrée améliorant l’attention sans effets troublants comme le café.
, le thé vert est également riche en polyphénols qui soutiennent la santé intestinale et, en fin de compte, renforcent le cerveau par le biais de communications intestinales.
, ce qui est préférable pour la santé du cerveau?
que le café et le thé vert ont de grands avantages pour la santé du cerveau. Le café fournit une stimulation puissante qui aide à rester concentré et énergique, tandis que le thé vert offre une énergie plus délicate et calme.
« En fin de compte, le meilleur choix sera celui que vous apprécierez le mieux », a déclaré le Dr Lowe.
, en d'autres termes, le café et le thé vert peuvent être le bon choix, en fonction des besoins, des préférences et de la façon dont votre corps réagit aux deux.
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