arable menu de Jatirejo, Jurus Jitu prévient le retard de croissance par la cuisine de la maison

Onnette. Village de Jatirejo, Kab. Semarang. (Dinno/VOI).

ARTA - Dans le village de Jatirejo, sous-district de Gunungpati, Semarang, un programme unique mais s’est avéré efficace pour réduire le retard de croissance qui a été mis en œuvre, à savoir le menu Dahsyat (Coutch for Healthy Attention Stunting).

ar Jatirejo est entré dans le village comme l’un des sous-districts de l’intervention visant à accélérer la réduction du retard de croissance en 2025, sur la base de la décision du maire de Semarang qui a désigné Jatirejo ainsi qu’un certain nombre d’autres villages comme prioritaires pour gérer le retard de croissance de manière intégrée et coordonnée.

ina et les amateurs de famille et de famille d’aimable emmenent une famille d’aimable, et sont guidés par des nutritionnistes de l’Université Diponegoro pour préparer des menus nutritifs mais faciles à fabriquer.

Après cuisiner, la nourriture est mangée avec les enfants et peut être ramenée à la maison afin qu’elle puisse être essayée à la maison. Chaque séance de cuisiner ensemble, les mères sont invitées directement à pratiquer, allant de la connaissance des ingrédients, de la bonne façon de cuisiner, à la compréhension du contenu nutritionnel.

Les enfants mangent ensemble, puis la nourriture peut également être apportée à la maison pour être repensée à la maison.

rénit est préparé de manière à ne pas répéter et reste attrayant, généralement mis à jour plusieurs fois par mois. En principe de base, chaque aliment doit être suffisamment nutritif, facile à cuisiner et amical à la poche.

al - Selon le député pour le contrôle de la population du BKKBN, Bonifasius Prasetya Ikhtiarto, le succès du programme du menu fatidique n’est pas seulement une question de chiffres. Mais aussi comment éduquer les mères à être en mesure de comprendre l’importance de la nutrition et de la nutrition des enfants pour prévenir le retard de croissance dans la région.

al.com.Il s'agit d'une approche appliquée allant de l'éducation, de la pratique de cuisiner ensemble, à la compréhension nutritionnelle élémentaire, qui a réussi à changer le comportement des mères. Ils sont maintenant plus confiants dans la fourniture d'aliments sains aux enfants », a-t-il déclaré lors d'une visite à Kampung Keluarga Kkolaka (KB) Kkolaka, village de Jatirejo, sous-district de Gunungpati, Kab. Semarang, vendredi 25 juillet.

an, en outre, les principaux objectifs du menu de Dahsyat sont les protéines animales et les graisses saines, deux composants essentiels pour la croissance et le développement des enfants de moins de cinq ans.

an, en particulier, ne pas se produire. « C’est pourquoi beaucoup de régimes de soupes telles que de soupes de poulet ou de soupes de poisson. La teneur en graisses et en protéines est très importante pendant la croissance des tout-petits », a déclaré un nutritionniste de l’UNDIP à la même occasion.

est toujours donné, mais plus comme une reconnaissance du goût et de la couleur. Pendant ce temps, épices locales sont utilisées pour remplacer le MSG, et même la tête de cuisson est utilisée comme source nutritionnelle ainsi qu’un assisant naturel.

asyat menu fait partie d’un mouvement plus large dans le village d’ambassade d’Indonésie. Sur les 85 villages et villages de Semarang, la moitié ont déjà des stands spéciaux pour ce programme.

rénalement appliqué seulement depuis 2023, les résultats ont été visibles. Le retard de croissance diminue, et les mères sont maintenant plus confiantes dans la fourniture d’aliments sains pour les familles.

ina écrit : “La chose la plus importante de tout cela, c'est le changement de comportement. Les mères d'aujourd'hui ne cuisent pas seulement, mais savent pourquoi l'alimentation est importante pour le développement des enfants. “

ronyme. Il s’avère que cette méthode réduit le retard de croissance, car les dernières données suggèrent que le village de Jatirejo a déjà zéro retard de croissance grâce au comportement de la société dans laquelle ils sont intelligents pour cuisiner. Plus tard, il est combiné avec une nutrition gratuite (MBG) qui se concentre sur les femmes enceintes et la nutrition des enfants », a conclu Bonifasius.