ARTA – Pendant le mois de jeûne, les ventes d’aliments d’aujourd’hui ou d’aliments d’ouverture augmentent. La Food and Drug Administration (BPOM) continue de surveiller les produits alimentaires vendus, en particulier par les vendeurs de rue et les micro, petites et moyennes entreprises (MPME).
rénal est la consommation d'additifs alimentaires dangereux, tels que les colorants textiles, les conservateurs illégaux et les produits chimiques interdits dans les denrées alimentaires.
BPOM a révélé plusieurs caractéristiques des éclats qui pourraient contenir des ingrédients dangereux. L’un d’eux est la nourriture ou les boissons avec une couleur trop éclaboussante.
Dwiana Andayani, directrice de la normalisation alimentaire transformée de bpom RI lors de l’événement « Comprendre les suppléments alimentaires sûrs dans les aliments emballés pour la prévention de l’obésité » organisé par Nutri Food en collaboration avec le ministère indonésien de la Santé et le BPOM.
» Si quelqu’un vend des boissons de glace mixtes d’une petite amie chinoise avec une couleur roses allumante, c’est interdit. Cela pourrait contenir des colorants textiles qui ne sont pas sûrs pour consommer », a déclaré Dwiana, lorsqu’il a été rencontré dans la région de Melawai, Kebayoran Baru, dans le sud de Jakarta, le mardi 4 mars 2025.
rides, certains aliments tels que le cérébral, le riz et les collations ensoleillées utilisent toujours des colorants synthétiques dangereux tels que le jaune méthanylique et la Rodamine B.
rénal devrait être utilisé uniquement dans l’industrie textile, et non pour l’alimentation. Une consommation à long terme peut avoir un impact néfaste sur la santé, y compris le risque de cancer et de troubles des organes internes.
aks et de formaline dans l’alimentation se trouvent toujours dans plusieurs types de boulettes, telles que le boulettes, le vi humide et le saumon. Boraks est généralement utilisé comme un déterminant, tandis que la formaline est souvent utilisée pour la distribution de la nourriture afin qu’elle ne soit pas rapide. En fait, ces deux substances sont dangereuses pour la santé et peuvent endommager le système digestif et les reins s’ils sont consommés à long terme.
al. « Habituellement, on donne un conservant à la nourriture pour qu’il soit désert, il continue d’y avoir des sucreries, ne sait pas quoi utiliser, l’identification est d’utiliser des colorants. Nous demandons aux MPME d’utiliser des aliments avec des couleurs naturelles », a-t-il déclaré.
anil. « Si la couleur est brumeuse, comme le moustique ou le maillot utilisant le jaune du méthanil, la rédamine b, le Boraks, la formaline, c’est toujours un ingrédient utilisé par les commerçants », a-t-il ajouté.
BPOM souligne que l’éducation des commerçants et des acteurs des MPME se poursuit chaque année. Cependant, il y a encore certains commerçants qui ne comprennent pas ou ignorent les règles de l’utilisation d’additifs alimentaires sûrs.
an : « Habituellement, la nourriture est donnée par un conservateur pour qu’elle puisse être ou un sucré artificiel sans savoir quel ingrédient est sûr ou non », a déclaré BPOM.
BPOM encourage les commerçants à utiliser des ingrédients naturels comme colorants pour les denrées alimentaires, tels que l’extrait de fibre de dracon pour le rouge, le chou frisé pour le jaune et le cire pour le vert. En plus de plus de sûrs, les ingrédients naturels offrent également des avantages pour la santé des consommateurs.
al ou d’autres produits alimentaires sont également invités à faire attention. Si vous achetez des emballages ou des épicerie supplémentaires tels que de la vanille pour les gâteaux, assurez-vous que le produit a un numéro d’enregistrement bpom. Les produits qui ont été enregistrés auprès de BPOM ont subi des tests de sécurité et sont dignes de consommation.
BPOM rappelle également que les denrées alimentaires vendues dans les supermarchés ou les magasins officiels ont généralement subi un processus de contrôle strict. Cependant, pour les denrées vendues sur le bord de la route ou sur les marchés traditionnels, les gens doivent être plus vigilants et s’assurer que les denrées achetées ne contiennent pas de ingrédients dangereux.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
