JAKARTA - Un régime riche en protéines est souvent une stratégie de choix pour ceux qui veulent construire de la masse musculaire, réaliser une récuprération rapide après l’érédition ou maintenir un poids stable.
Ce mode d’alimentation augmente généralement la portion de protéines quotidiennes pour soutenir le métabolisme et la satiété plus longtemps. Cependant, derrière sa popularité, se pose la question de son impact sur la santé des reins.
Selon un rapport de Medical Daily samedi 28/2, les chercheurs définissent généralement un régime riche en protéines comme une consommation de protéines de plus de 1,0 à 1,2 grammes par kilo de poids corporel par jour. Chez certaines personnes ayant des objectifs de fitness particuliers, ce chiffre peut even atteindre 1,6 grammes par kilo de poids corporel par jour.
L’impact de ces habitudes alimentaires sur les reins dépend fortement du nombre total de protéines consommées, de la qualité des sources de prótéines, ainsi que de l’état fonctionnel des reins de chaque individu. Chez les personnes en bonne santé, l’augmentation de l’apport en prótéines peut provoquer une augmentation temporaire du taux de filtration rénale. Cependant, cette condition ne signifie pas nécessairement une destruction.
Pour les adultes en bonne santé qui suivent un programme de formation musculaire ou de perte de poids, l’apport en protéines d’environ 1,2 à 1,6 grammes par kilogramme de poids corporel par jour est généralement considéré comme sans danger.
Inversement, chez les personnes atteintes de maladie rénale chronique, une consommation excessive de protéines peut devenir un fardeau supplémentaire. Les reins qui ont déjà perdu leur fonction de filtration doivent travailler plus dur pour traiter le reste du métabolisme des protéines, ce qui peut potentiellement aggraver la condition.
Les experts conseillent de maintenir un régime alimentaire riche en protéines équilibré. Les protéines doivent être réparties sur plusieurs repas, et non consommées en une seule fois, afin de réduire la charge de travail sur les reins.
En outre, la varíété des sources de prótéines est également importante. Combiner des prótéines vegetales telles que les noix, les lentilles, le tofu et les graines avec des prótéines animales à faible teneur en graisses est consid́erablement meilleure que de s’appuyer uniquement sur un seul type de source. La consommation de viande transformée qui est relíée à une augmentation du risque cardiométabolique devrait également être limitée.
Au-dès de l’alimentation en prótéine, la surveillance de la pression artriére, des taux de sucre dans le sang et du poids joue également un r`le important dans le maintien de la médecine des reins. Ces facteurs sont connus comme les principaux facteurs de dégradation des reins à long terme.
Pour les personnes atteintes de diabète, d’hypertension ou d’antécédents de maladie rénale dans la famille, un examen périodique de la fonction rénale est recommandé pour déceler les troubles précoces avant qu’ils ne deviennent des conditions plus graves.
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