ARTA - La santé des yeux s’avère fortement influencée par ce que nous mangeons et buons. Non seulement des problèmes de vision légers, certains aliments peuvent augmenter le risque de maladies oculaires graves telles que la dégénération maculaire, la retinopathie diabétique et la catarâche.
Selon un examen médical mené par Poonam Sachdev le 29 août 2024 par Alyson Powell Key sur le site WebMD, voici 7 aliments qui devraient être limités pour maintenir la santé des yeux.
1. Pâine et orange
cidrat de simples carbohydrates tels que ceux trouvés dans le pain blanc et le piment sont associés à un risque accru de dégénération maculaire liée à l’âge (AMD), l’une des principales causes de perte de vue chez les adultes. Le corps digère ce type de carbohydrates rapidement de sorte que le sucre dans le sang monte. Le conseil est de remplacer le pain blanc et le paiment par une version de blé intégrale pour maintenir la santé des yeux.
2. viande transformée
cott, les baguettes et autres viandes transformées contiennent beaucoup de sodium (sal). La consommation excessive de sel peut provoquer une forte pression artérielle (hypertension). Pour les yeux, la consommation excessive de sel peut causer plusieurs problèmes graves. La retinopathie d’hypertension peut survenir, à savoir des dommages aux vaisseaux sanguins qui causent la vision s’échapper ou même la perte.
rénal en outre, peut se produire de la corroidopathie, qui est l’accumulation de liquides sous la retine, ainsi que de la neuropathie qui est la bloquée du flux sanguin qui endommage les nerfs et diminuent les capacités de vision. Pour cela, limitez l’apport de sodium à 2 300 mg par jour.
3. Frisé
in, les aliments frits dans les huiles trans augmentent les niveaux de cholestérol malveillant (LDP) et peuvent déclencher des maladies cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et le diabète de type 2. En outre, les frits frits produisent des radicaux libres qui endommagent les cellules, y compris les cellules oculaires. Il est préférable de consommer de nombreux fruits et légumes riches en vitamine C, tels que les oranges, les tomates et les pimentons rouges, pour lutter contre les radicaux libres.
4.huile de cuisson
anolétique, en particulier, est associé à la consommation excessive d’acide linolétique, un type de graisse insaturée, à des risques d’AMD. Les huiles qui contiennent d’acide linolétique élevé comprennent les fleurs, les fleurs de soleil, le maïs, la soie et les patates. Utilisez de l’huile contenant moins de 4 grammes de graisse saturée par cuillère, et évitez l’huile avec des graisses trans ou d’huile hydroégénée.
5. Margarine
arine est faite d’huile végétale afin qu’elle contient de bonnes graisses. Cependant, certaines Margarines ont des graisses trans qui augmentent le cholestérol et le risque de maladies cardiaques et de problèmes oculaires. Le conseil est d’utiliser de la Margarine olive ou liquide et de choisir une marque avec l’étiquette de 0 grammes de graisse trans.
6. Prêt à manger
, les aliments emballés, tels que les soupes, les sauces à tomates ou les plats en assiette, contiennent souvent une grande partie de sodium, jusqu’à 75% de la limite quotidienne. Par conséquent, choisissez une version à faible teneur en sodium ou sans sel supplémentaire et donnez vos propres épicerie naturelles pour le goût.
7. Poisson et fruits de mer
an, en quantités non excessives de poisson et de fruits de mer, il est généralement sûr. Cependant, des niveaux élevés de mercure peuvent être dangereux, y compris dommager aux yeux. Les femmes enceintes, alotantes ou prévues de tomber enceintes et les enfants sont conseillées de manger 8 à 12 onces de poisson / fruits de mer par semaine.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
