YOGYAKARTA - Le fait d’avoir un régime sans lipide est de plus en plus courant, à la fois pour des raisons de santé et des besoins médicaux tels que les allergies et la maladie celiaculaire. Cependant, trouver des aliments sans lipide qui ne sont pas vraiment sûrs n’est pas tout simplement imaginable. Le glutène pourrait être caché dans des sauces, des épices instantanées ou même dans un processus de cuisillage non stérile. Par conséquent, il est important de comprendre comment choisir et s’assurer que votre alimentation est vraiment exempte de lipide, en particulier en Indonésie où le choix de produits est encore limité.
an, en Indonésie, les termes « sans glutène » et « sans glutène » sont souvent utilisés entre autres. Cependant, tous ces étiquettes ne signifient pas vraiment sûrs. Citant naturally Gluten-Free, vendredi 17 octobre, certains restaurants énumèrent des déclarations telles que « amicale au glutène » ou « sans insuffisant », ce qui signifie qu’ils essaient seulement de réduire les risques, au lieu d’assurer 100% sans insuffisance. Ainsi, quand vous regardez ce type d’étiquette, vous devriez toujours demander directement au personnel sur les ingrédients et comment ils sont traités.
Avant de manger à l’extérieur, faites un peu de recherche sur les restaurants qui offrent en effet des menus gratuits de glutémie. Dans de grandes villes telles que Jakarta, Bandung et Bali, commencez maintenant avec de nombreux cafés ou restaurants avec des options gratuites de glutémie, en particulier ceux qui se concentrent sur des aliments sains ou des légumes. Des restaurants comme celui-ci comprennent généralement mieux les ingrédients et la propreté de la cuisine. Évitez de venir dans des heures bondées afin que le personnel puisse préparer votre alimentation avec plus de près, et n’hésitez pas à demander les procédures de traitement de leur alimentation.
d’ouverture est une étape importante pour prévenir les réactions allergiques. Lors de la commande d’aliments, indiquez clairement que vous avez des allergies ou une intolérance au celé, pas seulement d’ suivre un régime particulier. Demandez que les produits de cuisine et les ingrédients utilisés soient propres et ne soient pas en contact avec les produits de blé. Si nécessaire, vous pouvez apporter une petite carte contenant une explication des allergies au celé afin que le personnel comprenne plus facilement votre état.
an, par exemple, de nombreuses nourrissons indonésiennes qui semblent sûres contiennent du pot-de-vin cachées. Par exemple, des sauces de sauce ordinaires contenant du blé, des boucilles instantanées pour la cuisson frites ou des broderies d’aliments utilisant de la farine comme dérisant. En fait, les frits de farine, les nouilles instantanées et les soupes en crème sont souvent des sources inattendues de pot-de-vin. Au lieu de cela, choisissez des aliments naturels tels que le riz blanc, les pommes frites, le poisson brûlé, les épictions de légumes frais ou les sauces de beige qui ne utilisent pas de farine frits.
nir des demandes spéciales telles que les menus sans coopération nécessite des efforts supplémentaires du personnel des restaurants. Ils doivent nettoyer les ustensiles de cuisine, remplacer les gants ou séparer les matériaux dans la cuisine. Par conséquent, il est important d’apprécier leur entreprise avec une attitude amicale et appréciante. fournir des commentaires en fonction des faits ou des recommandations après votre expérience alimentaire peut également aider d’autres restaurants à être plus conscients de l’importance d’un déjeunissement sûr pour les clients atteints d’allergie à la la mentalité.
in n'est pas parce que vous ne pouvez pas profiter d'un alimentation délicieuse. Avec une recherche simple, une bonne communication et une compréhension sur la façon d'éviter la contamination croisée, vous pouvez toujours profiter d'un alimentation sans feuilleton où qu'il se trouve. En Indonésie, la sensibilisation à un alimentation sans feuilleton continue de croître, mais les petites mesures des consommateurs comme vous peuvent aider à faire pression pour un changement plus important vers des choix d’aliments sûrs et inclusifs.
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