JAKARTA - Le National Food Agency (Bapanas) a assuré que la disponibilité des stocks et la stabilité des prix des produits alimentaires dans la région de Banten sont toujours maintenues et répartis apres le Grand Jour de la Réligion Nationale (HBKN) Idulfitri 2026.
Cette certitude a été communiquée par le depûte de la division de la disponibilité et de la stabilisation des aliments de Bapanas, I Gusti Ketut Astawa, après avoir effectué une visite directe au marché de Serpong, au sud de Tangerang, mercredi 15 avril 2026.
« En general, les conditions de l’approvisionnement et des prix des produits alimentaires dans Banten sont stables et relativement uniformes. La disponibilité des produits est suffisante et la distribution se passe sans heurt », a déclaré Ketut dans une déclaration officielle, mercredi 15 avril.
Sur la base des résultats de la surveillance, un certain nombre de produits stratégiques sont dans un état sous contrôle. Le prix du boeuf est enregistré dans la fourchette de 140 000 IDR par kilogramme (kg) avec une offre suffisante. Le poulet de race se situe dans la fourchette de 39 000 à 40 000 IDR par kg, tandis que les œufs de poulet de race sont de 29 000 à 30 000 IDR par kg.
Pour les produits horticoles, le prix de l’oignon varie de 45 000 à 50 000 IDR par kg et celui de l’ail de 39 000 à 40 000 IDR par kg. En même temps, le piment rouge a subi une petite baisse à environ 72 000 IDR par kg.
Pour le riz, le prix du riz moyen est stable dans la fourchette de 13 500 à 13 600 IDR par kg, tandis que le riz premium est dans la fourchette de 14 900 à 15 700 IDR par kg.
Ketut a insistéé sur le fait que son groupe, avec les parties prenantes, continuéait de surveiller intensivement les potentiels de volatilit`é des prix et de maintenir l’inflation alimentaire sous controlle.
« Sur ce marché de Serpong, l’approvisionnement est globalement bon et bien répartis. Les gens n’ont pas besoin de s’inquiéter car les marchandises sont disponibles. Nous continuerons à effectuer des surveillances périodiques pour assurer la stabilit́e de l’approvisionnement et que les prix restent maintenus de manière uniforme », a-t-il déclaré.
Ketut a déclaré que l’état des stocks suffisants et l’activité commerciale toujours intense sont des indicateurs positifs selon lesquels la chaine d’approvisionnement et la distribution alimentaire dans le sud de Tangerang fonctionnent bien, tout en soutenant la stabilité des prix et la pouvoir d’achat des citoyens.
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