Les prix des poivrons rouges à Purwokerto sont toujours élevés en raison des pluies

Le prix du piment rouge à la Manis Market, Purwokerto, Banyumas Regency, Central Java, samedi (11/4/2026), est toujours élevé après le Nouvel An 2026 en raison des conditions météorologiques. (ANTARA - Sumarwoto)

PURWOKERTO - Les prix des poivrons rouges dans de nombreux marchés traditionnels de Purwokerto, dans le district de Banyumas, au centre de Java, restent toujours élevés après le 2026 Ramadan en raison des conditions météorologiques qui ont souvent plu ces derniers temps.

De la surveillance du marché de Manis Purwokerto, samedi, le prix du cabai rawit rouge au détail a atteint 90 000 IDR par kilogramme, tandis que le cabai rawit rouge bouclé était dans la fourchette de 45 000 IDR par kilogramme, le cabai rawit rouge était d’environ 50 000 IDR par kilogramme et le cabai rawit vert était d’environ 65 000 IDR par kilogramme.

Pendant ce temps, au marché de Wage Purwokerto, le prix du piment rouge a atteint 67 500 roupies indonésiennes par kilogramme, le piment vert à environ 60 000 roupies par kilogramme, et le piment rouge et le piment rouge frisé à 37 500 roupies par kilogramme.

Les commerçants du marché Manis, Anjar, reconnaissent que le prix du piment rouge est toujours relativement élevé, même s’il a baissé par rapport au moment de Lebaran 2026.

« Hier, lorsque le Ramadan a atteint une fourchette de 130 000 roupies par kilo et a ensuite progressivement baissé jusqu’à rester dans la fourchette de 90 000 roupies par kilo au cours des deux dernières semaines », a-t-il dit.

Selon lui, la hausse des prix est influencée par les restrictions apportées à l’approvisionnement des agriculteurs dans les centres de production de piment en raison de la forte pluviométrie au cours des derniers temps.

D'autre part, a-t-il poursuivi, la demande des consommateurs est relativement forte car de nombreux habitants organisent des fêtes après le Ramadan.

Dans une occasion distincte, le chef du service du commerce des coopératives des petites et moyennes entreprises (DPKUKM) du district de Banyumas, Gatot Eko Purwadi, a reconnu que les prix des diverses poivrons, en particulier le poivron rouge, étaient toujours fluctuants en raison des facteurs météorologiques, qui sont souvent pluvieux, en particulier dans les zones de production de ces produits.

Par conséquent, a-t-il déclaré, le prix du cabai rawit rouge est encore au-dessus du prix de vente de référence au niveau du consommateur, qui est de 57 000 roupies indonesiennes par kilo.

En ce qui concerne les prix diff́rents entre le Marché Manis et le Marché Wage, il a déclaré que les produits vendus au Marché Manis avaient en ǵnéral passé par un processus de tri, ce qui en faisait une meilleure qualité et un prix plus haut que sur le Marché Wage.

« Nous continuerons de faire des surveillances régulières pour assurer la stabilit́ des prix du piment rouge et la disponibilit́ des autres produits de base sur le marché », a déclaré Gatot.