JAKARTA - L’Indonésie, par le biais de Perum Bulog, a officiellement exporté 2 280 tonnes de riz Befood Nusantara en Arabie saoudite pour dépouvoir les besoins des pèlerins indonésiens en 2026. Le riz exporté a une qualité super premium.
L’exportation a été marquée par la remise de cinq camions contenéristés transportant le riz. La remise a été faite directement par le ministre de l’Agriculture Andi Amran Sulaiman, le vice-ministre du Commerce Diah Roro Esti et un représentant de la Commission IV de la Chambre des Représentéants, ainsi que le directeur de Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani à Pergudangan Perum Bulog Kanwil DKI Jakarta & Banten, Jakarta, mercredi 4 mars.
Le directeur de Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, a déclaré que le volume d’exportation de riz correspondait à la demande du Ministeré du Hadj, qui se réfère au nombre de pèlerins cette année.
« Le total des exportations de riz pour le Hadj est de 2 280 tonnes. Cela correspond à la demande du Ministere du Hadj, en accord avec le nombre d’Indonesiens pèlerins de cette année, qui est d’environ 215 000 pèlerins du Hadj », a-t-il déclaré dans un discours lors de la remise d’exportations de riz en Arabie saoudite, Jakarta, mercredi 4 mars.
Selon Rizal, ces exportations ne sont pas seulement une activité commerciale, mais un symbole d’autonomie nationale. En outre, cette mesure fait partie des efforts du gouvernement pour introduire la qualité du riz indonésien sur le marché mondial.
En outre, a poursuivi Rizal, le potentiel du marché saoudien est immense. En fait, chaque année, le nombre de pèlerins de la Mecque peut atteindre presque 2 millions de personnes. Cependant, à l’avenir, les exportations seront effectuées selon un schéma commercial.
« Pour l’avenir, c’est un concept commercial différent de celui d’aujourd’hui, car nous avons encore un peu de subvention et ainsi de suite. L’objectif maintenant est de promouvoir, si nous vendons, nous le promouvons d’abord, nous lui donnons le meilleur prix à un prix bas, les gens sont intéressés, de sorte qu’ils veulent utiliser le riz indonésien à l’avenir », a déclaré Rizal.
En outre, Rizal a assuré que le riz exporté cette fois-ci était le meilleur que Perum Bulog ait jamais produit. Le riz est le produit de l’achat de grains frais de paysans locaux, qui sont procesśs par une Unité de moulissage de riz (RMU) moderne de haute qualité.
Rizal a déclaré que le riz envoyé en Arabie saoudite était de la categorié super-première avec un taux de fragmentation de moins de 5 pourcent, atteignant even 4 pourcent, et un taux d’eau de moins de 14 pourcent.
« Donc selon nous, c’est du riz super-prémière que nous avons jamais fait avec Bulog. Jusqu’à maintenant, Bulog a fait du riz prémière qui est un fragment de 15 pourcent », a déclaré Rizal.
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