JAKARTA - L’Indonésie est autosuffisante en riz, a déclaré l’Agence nationale de l’alimentation, dont le stock initial de 2026 a atteint 12,529 millions de tonnes, soit une augmentation de 203% au cours des deux années précédentes, en tant que forme d’autosuffisance alimentaire par la production des agriculteurs nationaux.
« Le gouvernement est optimiste quant à la disponibilité de riz. L’Indonésie a atteint l’autosuffisance du riz », a déclaré le députy de la disponibilité et de la stabilisation des aliments de Bapanas I Gusti Ketut Astawa à Jakarta, samedi, rapporté par ANTARA.
Selon lui, l’Indonésie a atteint un stock de riz dépouillement national de 2025 ou un stock de rétrogradation à 2026, ce qui est une avance exponentielle. Le stock de rétrogradation de 2025, qui devient alors le stock de départ en 2026, est un des preuves de la réalisation de l’autosuffisance du riz.
Bapanas, qui a traité le Projectio Neraca Pangan Nasional 2026 sur la base des données et des informations des ministerés/organismes récents, a déclaré Ketut, que les stocks de riz pour le debut de 2026 sont treś hauts et sont considerés comme capables de couvrir les besoins de consommation de la communauté.
« En outre, la source de stocks de riz jusqu’en 2025 n’est pas originaire de l’étranger », a-t-il déclaré.
Il a mentionné que les stocks initiaux de 2026 atteignaient 12,529 millions de tonnes, y compris les stocks de riz de réserve du gouvernement (CBP) administrés par Perum Bulog de 3,248 millions de tonnes.
En outre, les stocks de riz national sont répartis au niveau des ménages producteurs et consommateurs, des moulins, des commerçants et des horeka (hôtels, restaurants, traiteurs).
Les 12,529 millions de tonnes de stocks de riz au début de 2026 ont fortement augmenté au cours des deux dernières années. Il a été enregistré une augmentation de 203,05 % par rapport aux stocks de l’an 2024, qui se situaient à l’époque à 4,134 millions de tonnes.
Pendant ce temps, les stocks de début 2025 ont augmenté de 49,12% car les stocks de début 2025 se situaient à 8,402 millions de tonnes.
Selon lui, les conditions des stocks de riz au niveau national pour le début de 2026 sont très élevées et sûres grâce au travail acharné des agriculteurs et au soutien du ministère de l’Agriculture et des autres parties prenantes.
« Conformément aux directives de M. le chef de Bapanas Andi Amran Sulaiman, l’Indonésie n’a pas besoin d’importer de riz de consommation en 2026. Cela poursuit l’engagement du gouvernement en faveur des agriculteurs indonésiens car en 2025 il n’y aura pas non plus d’importations », a déclaré Ketut.
Le gouvernement a pris la décision de ne pas importer de riz commun et de matières premières industrielles lors de l’établissement du bilan des produits de base pour l’an 2026.
Lors du forum tenu au ministère de la coordination des secteurs alimentaires, il a été confirmé qu’il n’y avait pas d’accord concernant les quotas d’importation de riz commun en 2026. Cette politique a également été appliquée auparavant en 2025, lorsque l’Indonésie n’a pas importé de riz commun.
De même, les importations de riz de base industrielle ne seront pas non plus disponibles en 2026. Parallèlement, le gouvernement encourage les entreprises nationales à optimiser davantage les matières premières locales sous forme de riz cassé et de riz cassé.
Parallèlement, le chef de Bapanas et ministre de l’Agriculture Andi Amran Sulaiman a exprimé son optimisme quant à la disponibilité de riz au niveau national. Il a even dit que la disponibilité de riz est encore suffisante jusqu’au moment du ramadan et de Lebaran 2026.
« C'est le plus haut stock de la fin de l'an pendant l'indépence. (Donc) ce n’est pas en securité, il y en a beaucoup, (notre stock) est treśment en securité. Maintenant, sans importations, notre stock (CBP) est de plus de 3 millions de tonnes. C’est le plus haut de toute l’histoire. Le riz est excedent. Donc il n’y a pas de problème jusqu’au ramadan. Il n’y a pas de problème. Tout est en securité », a déclaré Amran.
Amran a insisté qu’en 2026, conformément aux directives du président Prabowo Subianto, le gouvernement continue de s’engager à soutenir les agriculteurs du pays.
« Les agriculteurs de notre pays ne doivent pas perdre. Ils doivent être prospères. Le travail acharné qu’ils font doit pouvoir être distribué largement pour les besoins de la population indonésienne », a-t-il déclaré.
En ce qui concerne les stocks de riz au début de 2026, ils s’élèvent à 12,529 millions de tonnes, ce qui permet de couvrir presque 5 mois de l’an. Cette projection est conforme à l’hypothèse d’une consommation mensuelle de riz de 2,591 millions de tonnes au niveau national.
Alors que la projection de la production de riz en 2026 est de 34,7 millions de tonnes, les stocks finaux de riz en 2026 à l’échelle nationale pourront être plus solides à 16,194 millions de tonnes.
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