ARTA - L’Agence nationale alimentaire (Bapanas) veille à ce que les stocks alimentaires stratégiques restent sûrs d’ici fin 2025, tout en renforçant la distribution du riz, en particulier dans l’est de l’Indonésie, qui enregistrent toujours des prix supérieurs à la moyenne nationale.
rénal, responsable de la mise en œuvre des normes de sécurité alimentaire et de qualité, Hermawan, a déclaré que, sur la base des résultats de la surveillance hebdomadaire, le prix du riz avait finalement montré des signes d’amélioration au niveau national.
an : « Les prix du riz moyen et de qualité supérieure montrent une baisse nationale au 22 novembre 2025. Le riz médium a été enregistré à IDR 13.506 par kg, soit en baisse de 0,50% par rapport à la veille. Le riz Premium a également augmenté de la baisse, qui est de 0,84% », a déclaré Hermawan dans un communiqué officiel, mardi 25 novembre.
an, a déclaré que Bapanas continue de prendre des mesures de stabilisation, en particulier dans la zone 3 (région de l’est de l’Indonésie), dont le prix du riz est encore relativement supérieur au prix moyen dans les zones 1 et 2.
rénal « La facilitation de la distribution alimentaire (FDP) et de la distribution du riz SPHP, nous donnons priorité à la région de l’est, en particulier en Papouasie. Cet effort vise à réduire les prix qui sont encore bien supérieurs à la moyenne nationale, y compris par l’optimisation des stocks de filiales dans tous les districts / villes jusqu’en décembre 2025 », a-t-il souligné.
an, en plus du riz, Bapanas renforce également les mesures de stabilisation pour les produits susceptibles de déclencher l’inflation tels que le maïs, les récoltes rouges et les oignons rouges.
celière : Pour les produits horticolaires, le contrôle est effectué par la collaboration avec le ministère, le gouvernement régional des centres de production et le renforcement de l’écosystème en chaîne froide pour maintenir la qualité et l’approvisionnement.
an garantit également la disponibilité de la viande et des œufs de poulet dans des conditions sûrs. Cela est conforme à la directive du chef de Bapanas Andi Amran Sulaiman selon laquelle la satisfaction des besoins du programme alimentaire gratuit et nutritionnel (MBG) impliquera les BUMP et les entreprises d’État alimentaires afin de ne pas interférer avec l’approvisionnement pour le marché général.
an a présenté les six étapes de stabilisation que Bapanas continue de lancer. En commençant par la surveillance des prix en temps réel par 1 053 enumérateurs, le renforcement de la base de données du Panneau des prix des denrées alimentaires, jusqu’au FDP qui a atteint 651 925 kg pour couper la chaîne de distribution.
rénalisation du riz SPHP continue également d’être déraciné et a atteint 624 000 tonnes, soit 41,62 % de l’allocation de janvier à décembre 2025. Des interventions au prix du maïs d’aliments sont également effectuées pour maintenir les coûts de production des agriculteurs stables.
rénal, la distribution de l’aide alimentaire au riz se poursuit, avec la réalisation de l’allocation d’octobre-novembre 2025 atteignant 5 471 tonnes.
an, en outre, le mouvement des produits alimentaires (GPM) est de plus en plus massif, et les kiosques alimentaires sont renforcés en tant que point de distribution directe des produits SPHP afin que le public soit plus facile d’obtenir des prix raisonnables.
al, avec toutes les parties prenantes, continuera à travailler pour assurer que chaque citoyen a accès à de la nourriture suffisant et abordable, en particulier dans les zones périphériques, d’ici la fin de l’année », a conclu Hermawan.
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