- L’Agence de gestion des fonds de plantation (BPDP) du ministère des Finances a révélé que les produits de cacao sont actuellement confrontés à des pressions et que des dizaines de usines de chokomens en Indonésie sont connues pour avoir officiellement cessé de fonctionner.
al, au chef de la division générale de l’Agence de gestion des fonds de plantation (BPDP), Adi Sucipto, a déclaré que jusqu’à 31 usines de chocolat avaient fermé, de sorte qu’il ne reste actuellement qu’environ 19 à 21 usines en activité.
Adi a expliqué que la fermeture de l’usine s’est produite parce que les matières premières locales précédemment abondantes ne sont plus disponibles, de sorte que l’industrie a été contrainte de faire reposer sur les importations. Cette condition fait grimper les coûts de production et ne plus être compétitive
, selon lui, le cacao est en fait un élément de qualité supérieure de l’Indonésie, mais les produits locaux de chocolat sont moins demandés par le public.
al.com. Nous sommes un produit de cacao noir, tandis que le cacao légère est consommé. Donc, cette personne est souvent sucrée », a-t-il déclaré lors de la présentation de la contribution de cacao au budget de l’Économie et du budget de l’État, lundi 24 novembre.
Adi a également reconnu que l’industrie nationale du cacao est confrontée à divers défis, notamment en termes d’extrême, ce produit de qualité supérieure est affecté par le règlement de déforestation de l’Union européenne (Réglementation de déforestation de l’Union européenne (Réglementation de déforestation de l’Union européenne)
ina considère que cette politique rend l’exportation de cacao de l’Indonésie vers le marché européen encore plus difficile.
« Nous voulons maintenant exporter beaucoup de réglementations. Parce qu’implication, le cacao, bien qu’il ne soit pas mentionné dans l’UEDR, mais affecté, parce que nous en sommes un pays producteur de cacao », a-t-il expliqué.
Adi a révélé qu’un autre défi est que les restrictions sur les graines de cacao disponibles aujourd’hui suffisent seulement pour servir environ 5 000 hectares de terres.
, il a ajouté que le processus de plantation ne peut pas être fait de manière indépendante car les graines doivent passer par des examens d’origine, y compris des tests d’ADN.
an : « Il y a un règlement selon lequel nous devons tester l’ADN des graines, nous ne pouvons pas alors y avoir des graines, nous pouvons planter directement, ce ne peut pas être maintenant. Nous devrions d’où viennent les graines », a-t-il déclaré.
le prochain obstacle est le prix relativement cher des engrais de cacao. Malgré cela, Adi reste optimiste quant au fait que le programme de rajeunissement des terres de cacao pourra atteindre l’objectif de 5 000 hectares, même si les conditions sur le terrain sont assez difficiles. « Nous espérons, même si vous abandonnez plus tard en 2026, peut-être que cela pourrait être 5 000 hectares. Mais s’il est optimiste, a-t-il dit, 1 200 ont été en attente », a-t-il déclaré. Au cours des trois prochaines années, BPDP prévoit de renforcer le soutien des infrastructures, y compris l’approvisionnement en engrais. « Parce que jusqu’à présent, par des amis ont été confrontés à ce prix d’engrais, ce qui ne comprend pas subventionné, donc assez élevé », a-t-il déclaré.
du prochain obstacle est le prix relativement cher des engrais de cacao. Malgré cela, Adi reste optimiste quant au fait que le programme de rajeunissement des terres de cacao peut atteindre l’objectif de 5 000 hectares, bien que les conditions sur le terrain soient assez difficiles.
al. « Nous espérons que, même si le début de l’année 2026, peut-être que cela pourrait être de 5 000 hectares. Mais si c’est optimiste, il a dit 1 200 déjà », a-t-il déclaré.
il a déclaré qu’au cours des trois prochaines années, le BPDP prévoit de renforcer le soutien à l’infrastructure, y compris l’approvisionnement en engrais.
« Parce que jusqu’à présent, c’est le prix du engrais qui ne comprend pas subventionné, donc assez élevé », a-t-il déclaré.
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