rénal : les problèmes d'enfants touchent le retard de croissance, un système d'alimentation sain et réel impact des enfants

Illustration. (Photo: Doc. Antara)

ARTA - Le programme gratuit de restauration et de nourriture (MBG) géré par le gouvernement a commencé à montrer de résultats réels. Les dernières données du bureau de santé de Jayapura montrent des résultats encourageants, le taux de retard de croissance a été réduit de 21,3% (2023) à 15,15% en septembre 2025. C’est la preuve préliminaire que les interventions grâce à la fourniture d’aliments nutritifs ont un impact direct sur la santé des enfants.

rénit, en plus de se concentrer sur la nutrition, les aspects de la sécurité alimentaire sont également une grave préoccupation. Le gouvernement a déclaré qu’il avait pris des mesures pour gérer et évaluer des politiques globales pour minimiser la répétition d’incidents liés à la sécurité alimentaire.

pour soutenir ce programme, la qualité des entrepreneurs alimentaires de l’Unité des services de réunification nutritionnelle (SPPG) continue d’être améliorée. L’Agence nationale alimentaire (BGN) organise systématiquement des formations. Récemment, BGN a formé 2 705 entrepreneurs alimentaires en provenance de 75 spPG dans la ville de Kupang et la ville de Ruteng, régence de Manggarai, East Nusa Tenggara.

idoddy Izwardy, président de l’Association indonésienne des nutritionnistes du DPP (PERSAGI), a souligné plusieurs points clés qui ont droit à MBG à de bonnes normes.

rimoine : Avant que le MBG ne soit mis en œuvre, les experts de l’Association indonésienne transmettent des choses importantes dans la mise en œuvre du MBG. En outre, il y a des nutritionnistes qui participent au SPPG. Ils connaissent définitivement la composition de la planification du menu MBG. Veuillez savoir que nos membres dans toute l’Indonésie il y a 53 000 de plus de 35 DPD dans 500 régences de ville, et nous avons communiqué avec les membres », a-t-il déclaré, cité jeudi 6 novembre.

, par exemple, le menu MBG partagé a été ajusté à un taux d’insuffisance nutritionnelle approprié pour l’âge. Les directives sont également ajustées à la Permenkes sur le taux d’insuffisance nutritionnelle quotidien.

al. « Vous devez remplir l’élément des carbohydrates, des protéines, des vitamines et des minéraux. En outre, le processus de contrôle de la qualité est également strict, allant de la sélection des matériaux, du stockage, du traitement, de l’emballage, à l’expédition à l’école. Par exemple, nous cuisons des éclats de tauge, nous verrons la texture. Si c’est légère, nous devons être méfiants, quand vous arrivez à l’école, alors nous ne laissons pas aller à la table d’enfants comme ça », a-t-il déclaré.

, en dépit de cela, les avantages du MBG vont au-delà de la simple détresse. Il a observé que le comportement de consommation d’aliments sains des enfants des écoles en Indonésie a commencé à croître depuis le début du programme.

« Ils peuvent maintenant obtenir des références à des aliments sains qui ne peuvent pas être trouvés à la maison. Les enfants qui n’aiment pas les légumes sont motivés par le fait de voir leurs amis manger des légumes. Tout comme à Posyandu, les enfants mangent parce qu’il y a des amis. C’est la clé pour améliorer une alimentation saine », a déclaré Doddy.

rons, en utilisant une combinaison de données empiriques, de renforcement des ressources humaines et de supervision d’experts, le programme MBG répond non seulement aux problèmes nutritionnels à court terme, mais aussi à des investissements pour imprimer une génération indonésienne plus saine et de qualité future.