ARTA - Le ministère des micro, petites et moyennes entreprises (MPME) encourage le renforcement du rôle des entrepreneurs nationaux du miel dans le soutien et l’insertion dans la chaîne d’approvisionnement du programme d’alimentation gratuite et nutritionnelle (MBG).
al est un don de la nature riche en avantages. Son contenu bioactif est capable d’améliorer l’endurance, de renforcer la concentration d’apprentissage et d’accélérer la reprise de santé. Par conséquent, le miel mérite d’être une partie importante de la construction d’une génération saine vers l’Indonésie Gold 2045 », a déclaré le ministre des MPME, Maman Abdurrahman, cité vendredi 10 octobre.
, a ajouté que le programme MBG vise non seulement à assurer l’apport nutritionnel des enfants indonésiens, mais ouvre également de grandes opportunités pour renforcer l’économie populaire grâce à l’implication des MPME productrices de miel dans la chaîne d’approvisionnement nationale.
, le député pour les petites entreprises du ministère des MPME, Temmy Satya Permana, a déclaré que le miel avait le grand potentiel de devenir un composant important du menu MBG grâce à sa richesse en énergie, en vitamines, en minéraux et en composants bioactifs.
» L’intégration du miel dans le programme MBG n’enrichit pas seulement la qualité nutritionnelle, mais apporte également une valeur ajoutée économique grâce à une utilisation durable de produits locaux », a déclaré Temmy.
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, il a rappelé qu’il y a encore un écart entre le besoin et la production nationale de miel.
selon les données du ministère des MPME, le besoin en miel en Indonésie atteint environ 7 500 tonnes par an, en supposant une consommation par habitant de 30 grammes par an, tandis que la production nationale n’est qu’environ 2 000 tonnes par an.
al. « Cela signifie qu’il y a encore beaucoup d’espace pour augmenter la capacité de production et la qualité du miel local », a-t-il déclaré.
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