AKARTA - Le ministre de la Santé, Budi Gunadi Sadikin, assure le processus de normalisation de l’unité de services de conformité nutritionnelle (SPPG) est en difficulté. Cette décision est tirée à la suite du nombre de cas d’empoisonnement alimentaire dans le programme Nutrition gratuite (MBG).
el Budi a déclaré que son parti, en collaboration avec l’Agence nationale nutritionnelle (BGN), renforcerait également le processus de contrôle des matières premières utilisées jusqu’au processus de présentation aux bénéficiaires ou aux étudiants.
al.com « Nous avons été avec l’Agence nationale de nutrition (BGN) pour contrôler le processus de préparation. En commençant par le choix de la nourriture, puis la transformation de la nourriture, puis à quoi ressemble le rendez-vous », a-t-il déclaré au ministère de la Santé, à Jakarta, dimanche 28 septembre.
Budi a admis que la plupart des SPPG n’avaient pas non plus un certificat d’hygiène et d’assainissement (SLHS). Malgré cela, il a déclaré qu’il n’avait pas reçu de données complètes.
« Je sais que la plupart d’entre eux sont encore en cours de traitement. Ses données ne sont pas complètes en moi », a-t-il déclaré.
alement, le ministre coordinateur des affaires alimentaires, Zulkifli Hasan, avait confirmé qu’un certain nombre de spg fournissant des MBG problématiques seraient temporairement fermés.
Zulhas, surnommé Zulkifli, a déclaré que cette fermeture était dans le cadre d’une évaluation et d’une enquête après l’empoisonnement des enfants après avoir mangé de la nourriture du programme MBG.
« Le SPPG problématique est temporairement fermé pour une évaluation et une enquête. Donc, ce qui est problématique est temporairement fermé pour l’évaluation et l’enquête », a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse au ministère de la Santé, à Jakarta, dimanche 28 septembre.
Zulhas, les évaluations effectuées sont liées à la discipline, à la qualité, aux capacités du cuisinier et aux aspects d’assainissement. En outre, la stérilisation des appareils d’alimentation, l’amélioration des déchets et l’assainissement seront également matériels d’évaluation.
, a poursuivi Zulhas, l’évaluation est également effectuée dans tous les SPPG, ce n’est pas seulement problématique.
ronyme : “Toutes ont été évaluées et enquêtées, mais certains ont été ceux que j'ai dites pour attirer l'attention sur la qualité de l'eau et les déchets d'échappement”, a-t-il expliqué.
Zulhas a également déclaré que tous les SPPG fournissant des MBG sont également tenus de posséder un certificat d’hygiène sanitaire laïque (SHLS).
sur la base des données de l’Agence nationale nutritionnelle (BGN), il y a actuellement 9 533 SPPG répartis dans un certain nombre de régions d’Indonésie. Malgré cela, on ne sait pas encore combien de SPPG ont déjà le SHLS.
al Hygienity certification est une exigence, mais après les événements post-événements, vous devez maintenant obtenir une attention particulière. Il est nécessaire ou obligatoire juridique que chaque SPPG doit avoir un SLHS », a déclaré Zulhas.
Zulhas a souligné que la sécurité des enfants qui consomment du MBG est une priorité absolue du gouvernement. Par conséquent, a poursuivi Zulhas, tous les SPPG doivent avoir des SLHS.
« Il sera vérifié. S’il n’est pas passé, cela se reproduira, il se reproduira. La sécurité de nos enfants est une priorité absolue, les SLHS sont obligatoires pour tous les SPPG », a-t-il déclaré.
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