in sur le menu MBG Sorong, BGN Désolé

BGN, Dadan Hindayana, a vérifié les activités dans les unités de cuisine SPPG il y a quelque temps. (Doc: National nutrition Agency)

SORONG - L’Agence nationale nutritionnelle (BGN) a mené une enquête et un examen approfondi concernant les résultats des étroits dans le menu d’aliments nutritifs gratuits (MBG) au klamasen, Sorong, Papouasie du Sud-Ouest, qui a été distribué le vendredi 8 août.

BGN s’est excusé auprès de toutes les parties concernées et s’est assuré d’une surveillance stricte afin que des incidents similaires ne se reproduisent pas.

BGN et tous les officiers du SPPG de Klamasen se sont excusés auprès de toutes les parties touchées. Avec cet incident, BGN prend des mesures décisives et surveille et contrôle le SPPG pour faire face à l’incident », a déclaré le porte-parole du BGN, Redy Hendra Gunawan, dans une déclaration écrite le lundi 11 août.

Redy a souligné que BGN s’est pleinement engagé à résoudre cette question et à mettre en œuvre des mesures préventives plus strictes. « Une évaluation interne avec l’ensemble du personnel de cuisine a été effectuée pour identifier les négligences potentielles dans le processus de préparation, de traitement et d’emballage des denrées alimentaires », a-t-il ajouté.

SPPG revendique avoir rempli des sops

Rizky Irana, chef du SPPG de Klamasen, a déclaré qu’il avait mis en œuvre toutes les procédures conformément aux normes opérationnelles (SOP) et aux directives applicables pour l’achat quotidien des colis MBG.

ronyme. « Nous avons mené toutes les étapes allant de la préparation des matières premières, du processus de raffinerie et de la perçage, à la distribution d’aliments conformément aux SOP applicables à l’Agence nutritionnelle nationale », a déclaré Rizky.

Une fois que l’incident s’est produit, le SPPG s’est immédiatement coordonné avec le BGN, les fondations, les écoles bénéficiaire, le commandement militaire du district (Kdim) et le bureau local de santé. Comme mesure ferme, tous les colis MBG qui ont été partagés ce jour-là ont été retirés et une évaluation interne a été effectuée.

» Avec la Fondation, nous avons vérifié des échantillons d’aliments et confirmé que les résultats sont dignes de consommation. En outre, nous nous coordonnons avec les bureaux locaux de santé et Kodim », a-t-il ajouté.

rénalement, les opérations MBG dans le SPPG Klamasen ont été suspendues pendant une évaluation et une amélioration des SOP conformément aux recommandations du ministère de la Santé. L’une des étapes qui seront mises en œuvre est le test organoleptique sur chaque portion d’aliments avant que le programme ne reprend.